Fredagsfrustration Ultraforarbejdede fødevarerFriday Frustration Ultraprocessed Foods

NB: Dette er ikke skrevet for at skyde på eller se ned på veganere/vegetarer. Der findes mange sunde veganske alternativer og mange usunde ikke-veganske.
     Det er skrevet for at fortælle at de store -  og mindre - fødevarefabrikker vil tjene penge på det, vi stopper i munden, også på bekostning af vores sundhed.

-  ✽ -

Lige for øjeblikket er der en overflod af diverse reklamer, sundhedsartikler på nettet og mange andre steder, hvor folk tale om at leve sundere, hvor de dels promoverer kød-og mælkealternativer, dels er meget omhyggelige med at advare mod ultraforarbejdede fødevarer. De to ting synes jeg ikke rigtig passer sammen.
     Jeg gik og kiggede på indholdsfortegnelserne på nogle kødalternativer, og jeg blev faktisk skræmt.

For det der med ultraforarbejdede fødevarer ... det lyder sært, verdensfjernt, industrielt og mystisk. Men det er faktisk let at finde ud af, om de er i det, man står med i hånden. Man skal bare spørge:
KUNNE JEG SELV?
Det er det essentielle - og enkle - spørgsmål, der kan afsløre ultraforarbejdede fødevarer:

Reglen har ligget i mit baghoved længe (læsere, der har hængt på her længe, har hørt meget af det her før, undskyld), men udkrystalliserede sig da 5-ingrediensers-reglen blev promoveret af Anne Tjønneland og hendes kolleger i TV2.
     Det var noget argt sludder og Kunne jeg selv?-reglen opstod som en reaktion på den artikel.
     Jeg  brugte kødboller på frost som eksempel:

Mou økologiske kødboller: Grise- og oksekød (60%), vand, ÆGGEHVIDER, løg, HVEDEMEL, kartoffelmel, rasp (HVEDEMEL, salt, gær), salt, oksefedt, hvid peber. Se det er jo hele 11 ingredienser! Men så spørger jeg: KUNNE JEG SELV?     
     Kunne jeg selv: hakke kødet, røre det med salt, tilsætte vand, æggehvider, løg, mel, rasp (som jeg selv kunne lave), salt, peber og fedt og så koge bollerne i saltvand?
     Ja det kunne jeg godt. Altså er det OK. 

Beyond Meat kødboller, ingredienser: Vand, ærteprotein* (14%), rapsolie, kokosolie, aromaer, røgsmag, risprotein, tørret gær, stabilisator (methylcellulose), kartoffelstivelse, salt, kaliumsalt, krydderier, urter i variabel andel 0,5% (Persille, rosmarin, salvie, basilikum og oregano), æbleekstrakt, hvidløgspulver, majseddike, koncentreret citronsaft, løgpulver, granatæbleekstrakt, emulgator (solsikke-lecithin), farve (rødbederød), maltodextrin, gulerodspulver.
*Ærter er bælgplanter. Personer med alvorlig allergi over for bælgplanter som f.eks. jordnødder skal være forsigtige, når de indfører ærteprotein i deres kost på grund af risiko for allergi over for ærter.    
     Der er rigtig mange - faktisk hele 24 - ingredienser hvoraf Aromaer er på fjerdepladsen, og der er flere, hvor jeg tænker ... hvordan pokker gør jeg.
     Ærteprotein, hvordan får jeg proteinerne ud af ærterne? Ditto med risprotein, og hvad med solsikkelecitin? Eller methylcellulose og kaliumsalt ... (E-461 og E-508 altså).
   KUNNE JEG SELV? Nej. IKKE OK

 ✱ ✻ ✱ ✻ ✱

NOTE: This is not vritten to shoot at, ot disparage any vegans or vegetarians out there. There's lots of healthy ways of being a vegan - and lots of unhealthy ways not to. It's only to show that big business wants to earn money at the expense of our health no matter what.

-  ✽ -

Right now, there is an abundance of vegan/vegetarian dairy and meat alternatives in various advertisements, health articles on the internet and many other places where people talk about living healthier lives. At the same time, they are all very careful to warn against ultra-processed foods. I don't think these two things go very well together. I have been looking at the ingredients lists on some meat alternatives, and I was actually shocked. Ultra-processed foods... it sounds strange, otherworldly and mysterious. But it's actually easy to find out if the food you hold in your hand contains them or not. You just have to ask:
COULD I MAKE THIS MYSELF?
That is the essential – and simple – question that can reveal ultra-processed foods.

This rule has been in the back of my mind for a long time (longtime readers might find this a bit repetitious, sorry), but it crystallised when the 5-ingredient rule was promoted by Anne Tjønneland and her colleagues at TV2. It was utter nonsense, and the Could I do it myself? rule emerged as a reaction to that article.

I used frozen meatballs as an example:
Mou organic meatballs: Pork and beef (60%), water, EGG WHITES, onions, WHEAT FLOUR, potato flour, breadcrumbs (WHEAT FLOUR, salt, yeast), salt, beef fat, white pepper.

That's a total of 11 ingredients! But then I ask: COULD I MAKE IT MYSELF? Could I mince the meat, mix it with salt, add water, egg whites, onions, flour, breadcrumbs (which I could make myself), salt, pepper and fat, and then boil the meatballs in salted water?
Yes, I could. So it's OK.

Beyond Meat meatballs, ingredients: Water, pea protein* (14%), rapeseed oil, coconut oil, flavourings, smoke flavouring, rice protein, dried yeast, stabiliser (methyl cellulose), potato starch, salt, potassium salt, spices, herbs in varying proportions 0.5% (parsley, rosemary, sage, basil and oregano), apple extract, garlic powder, corn vinegar, concentrated lemon juice, onion powder, pomegranate extract, emulsifier (sunflower lecithin), colour (beetroot red), maltodextrin, carrot powder.

*Peas are legumes. People with severe allergies to legumes such as peanuts should be cautious when introducing pea protein into their diet due to the risk of allergy to peas.

There are a lot of ingredients – 24, in fact – with flavourings in fourth place, and ther question Could I make it myself makes me think... how on earth do I do that?
Pea protein, how do I get the protein out of the peas? Ditto with rice protein, and what about sunflower lecithin? Methylcellulose and potassium salt... (E-461 and E-508, that is).
COULD I DO IT MYSELF? No, I could not. NOT OK

Happy 4th of July

Today is the 4th of July. Independence day. In 2022 this was a Monday, and for Poetry Monday that year I wrote the following. I think it could do with a repost.

I feel attached to this day in special ways. One paternal great aunt went to America, and often came visiting, so we celebrated July 4th. This day is also celebrated in Denmark in Rebild Bakker - the largest celebration of July 4th outside of America.

For me this day also commemorate the value of human rights.
  Even if I'm not American, these sentences from the  Declaration of Independence make me go misty-eyed: "We hold these truths to be self-evident, that all men are created equal, that they are endowed by their Creator with certain unalienable Rights, that among these are Life, Liberty and the pursuit of Happiness."
  I'm appalled at how many are ready to only let some, select individuals have these Rights. They should be for everyone; refugees, sickly, unborn, disabled ... And I feel chafed and hurt by the discrepancy between picnics,  fireworks and buntings on on side, and digital dehumanizing, shootings, abortions, neglected sufferings of refugees and elderly ... on the other

---  🟥🟥◻◻🟦🟦◻◻🟥🟥◻◻🟦🟦◻◻🟥🟥🟥 ---

---  🟥🟥◻◻🟦🟦◻🟥◻🟦🟦◻◻🟥🟥 ---
---  🟥🟥◻◻🟦🟦◻◻🟦🟦◻◻🟥🟥 ---
---  🟥🟥◻◻🟦🟦🟦◻◻🟥🟥 ---
---  🟥🟥◻◻◻◻🟥🟥 ---
---  🟥🟥🟥🟥🟥 ---

I am going to publish my verse, for keeping silent is just cowardly.

The 4th of July is a day of fun
We picnic, we celebrate, drowse in the sun.
But we should be re-thinking it all
Our freedom for old ones, for young and for small
The freedom to live and to play
The freedom to eat every day.

The 4th of July is a day of rest,
a day of putting our beliefs to the test.
Do we believe in justice for all
For old ones, for young ones, for even the small?
In freedom to do and to don't
In liberty also to 'won't'.

The 4th of July is a day of joy
But so far not a day to be complacent or coy.
Do we really believe that ALL folks are free
And not only those created as we?
The freedom is not ours to give
The freedom to be and to live!

Uncle Sam tells Lady Peace: "It's all right. There's no fighting. The noise you hear is just my family celebrating!" (1902 Puck cartoon - source: Wikipedia)

Fredagsfrustration ~ Store BededagFriday Frustration ~ Great Prayer Day & Wordle

     I dag er det fredag i fjerde uge i påsken. Tidligere var det Store Bededag. Men det er det jo netop ikke længere. Suk. Jeg savner i den grad det åndehul i foråret den dag gav.
     I år er det igen en ganske almindelig hverdag. Ugleungerne er i skole, Skribenten underviser som hver fredag, og jeg er ganske alene hjemme med ondt i halsen.

Jeg savner Store Bededag!

Store Bededag er en fridag, der har betydet meget for mig i de forgangne år. Det var så at sige en "gratis" fridag. Butikkerne var lukkede, så vi kunne ikke tage på indkøb. Vi fik ikke gæster, vi skulle ikke i kirke. Kort sagt, vi havde bare fri, og der var ingen, der forventede noget af os, ingenting vi skulle.
Det savner jeg i den grad ... den her lette, boblende frie fornemmelse, når dagen ender af "Tænk, det er kun lørdag i morgen!"

Jeg bliver altså ikke mere produktiv af at savne den!

Today is Friday in the 4th week of  Easter. Until now it was a holiday, Common (or great) prayer day, but again this year it is just another Friday. The Owlets are off to school, the Writer is teaching, and I'm  home alone with a sore throat.

I miss this holiday. It was a breathing space in the busy spring, he period for exams, digging, doing ...

It was so to say a "free" holiday. Nobody expected anything from us, the shops were closed, so no shopping, we were not having any guests, we were not supposed to go to church (this was a Protestant prayer day only 😉). Not a thing in the calendar, and when the day ended, I always have had this light, bubbly feeling: Tomorrow is only Saturday! This feeling - of a week with two Saturdays - I am sorely going to miss in years to come.

I really do not think that this feeling of frustration and loss will make me a better, more industrious citizen!

Wordle, you say - Ugh! No letters for soo long!
It seems I am an average Wordle-solver: Today’s average difficulty is 5.2 guesses out of 6, or very challenging. I'll check this out from now on if I remember ;)

Wordle 1.427 5/6
⬜⬜🟨⬜⬜
⬜⬜⬜⬜⬜
⬜⬜⬜⬜⬜
⬜🟩🟨🟨⬜
🟩🟩🟩🟩🟩

Friday Frustrations on a Saturday and in English

This is a translation of Fredagsfrustration kun på dansk - Uduelig mad, bavl og konsekvenser realising that the majority of my readers are English speakers or readers.

The past month has been crazy with food and food-related news. I'll tackle two here, but the rest are just as absurd. On 30 December, TV2.dk wrote that the Rule of 5 can reveal dangerous food
Just a few quotes from the article:

A good rule is to look at whether there are more or fewer than five ingredients. If there are fewer, the product is fine. But if there are more than five, you should go in and read if there's anything you don't understand," says Anne Tjønneland.

What's not good, however, are fizzy drinks and crisps. Sweets in general shouldn't be eaten either. The same goes for long-life ready meals.

Perhaps more surprisingly, veggie products, including certain types of plant-based drinks, also get a thumbs up from some researchers.

In the 1970s, product declarations began to be widely used on many food packaging. Since then, the concept of e-numbers came into use. The latter describes additives that are so difficult to explain that they have their own coding language, i.e. an E followed by a numerical code.

I have a few comments on this:

-  The Rule of 5:
If there are fewer than 5 ingredients, the product is OK - but chips are not OK. Strange, isn't it? Most crisps consist of potatoes, sunflower oil and salt. 3 ingredients, none of them with weird names.
     Many questionable sausages and the like consist of meat, emulsifier, water and spices.

- Vegan goods:
They are deeply surprised that some vegan products are ultra-processed. Pretty much all of them are, and I've been saying this for a long time.

- E numbers:
They state that: "The latter [i.e. E numbers] describe additives that are so difficult to explain that they have their own coding language, i.e. an E and a number code after it."
     This is totally wrong. There are plenty of E numbers that cover ordinary, well-known substances. The E numbers are a standardisation, the E stands for Europe, and the list was introduced by the EU so that we can all recognise the substances regardless of where the product is manufactured. (Wikipedia tells us: E numbers, short for Europe numbers, are codes for substances used as food additives, including those found naturally in many foods, such as vitamin C, for use within the European Union)
     The common ones I can think of are E330 = citric acid, E300 = vitamin C, E440 = pectin, E553 = talc and E901 = beeswax.
     I'm certainly just as uncomfortable - or maybe even more so - with glucose-fructose syrup or hydrolysed vegetable protein, for example, which have no E numbers.
     And I wonder how many people are offended by carob, carrageenan, sorbitol, monosodiumglutamate, and many others where you're allowed to write the common name instead of their E numbers (E410, E407, E420 and E621 respectively)?

I think you can go completely wrong with these rules. For example, try reading the ingredients of Mou organic meatballs: Pork and beef (60%), water, EGG WHITE, onion, WHEAT FLOUR, potato flour, breadcrumbs (WHEAT FLOUR, salt, yeast), salt, beef fat, white pepper.
     A total of 11 ingredients! But not one I don't have or couldn't easily make at home in my own kitchen - and here we are at what I believe is a much better rule: COULD I DO THIS MYSELF?
     Could I chop the meat, mix it with salt, add water, egg whites, onions, flour, breadcrumbs (which I could make myself), salt, pepper and fat and then cook the buns in salt water? Yes, I could do that. So it's OK.

Let's try the vegan version:
     Beyond Meat meatballs, ingredients: Water, pea protein* (14%), rapeseed oil, coconut oil, flavourings, smoke flavour, rice protein, dried yeast, stabiliser (methyl cellulose), potato starch, salt, potassium salt, spices, herbs in variable proportion 0.5% (Parsley, rosemary, sage, basil and oregano), apple extract, garlic powder, corn vinegar, concentrated lemon juice, onion powder, pomegranate extract, emulsifier (sunflower lecithin), colour (beetroot red), maltodextrin, carrot powder.
*Peas are legumes. People with severe allergies to legumes such as peanuts should be cautious when introducing pea protein into their diet due to the risk of pea allergy (MotherOwl adds: or intolerances, peas are high FODMAP; as are apples, onions, garlic, and I think pomegranates).

   There are a lot of ingredients - 24 in fact - of which Flavourings is in fourth place, and there are several where I think... how the heck do I do this?
     Pea protein ... how do I get the protein out of the peas? Ditto with rice protein and what about sunflower lecithin?
     Methyl cellulose and potassium salt... (E461 and E508 that is). COULD I DO THIS MYSELF? No, I couldn't. NOT OK

I'm happy to repeat myself from a long time ago:
     What if instead of all kinds of crazy diets we stopped eating cheap rubbish and ate a little less, but of a decent quality, and only ate things we could reproduce in our own kitchen - things that my grandmother would also understand. I think the most important question to ask is:

COULD I DO THIS MYSELF?

--- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

The other news is about a week old, here we read -- also from TV2news:

Fishmonger thrown out of board for statement about fish from aquaculture

According to the owner of a fish shop in Aarhus, salmon from aquaculture is actually not suitable for human consumption. Take a look at this:

Jakob Clausen from Denmark's oldest fish shop is no longer part of the board of the Danish Fishmongers' Association.
He has been kicked out of the trade organisation's board because he announced on Tuesday that he will no longer sell salmon from aquaculture in his shop.

Yes, if someone tells the truth, you should just throw them out of the 'good' company. I hope the truthful and brave fishmonger continues as he started, and if I lived in Aarhus (in Jutland, so I won't just go there), all my future fish purchases would be made in that shop!

According to the article, Lars Poulsen, head of the secretariat of the Danish Fishmongers' Association, believes that aquaculture is a natural part of the fishing industry and that customers can choose which fish they buy.

Fine, then just note on the signs which fish are from aquaculture, so we can choose! This one is for packaged fish in the supermarket - but at the fishmonger... what do we do there when it's not on the signs?

Fredagsfrustration ~ Store bededag

  I dag er det fredag i fjerde uge i påsken. Tidligere var det store bededag denne dag, men i år er det en ganske almindelig hverdag. Ugleungerne er i skole, Skribenten er på vej ud af døren ... og det er overskyet og regnfuldt.
  Så langt jeg husker tilbage, har solen skinnet store bededag - i hvert fald her i Nordsjælland. Men i dag stod vi op til regn, og resten af dagen lover ikke meget bedre. Det er meget passende!

Jeg savner store bededag!

Og jeg citerer mig selv fra sidste år:

      Store Bededag er en fridag, der har betydet meget for mig i de forgangne år. Det er så at sige en "gratis" fridag. Butikkerne er lukkede, så vi kan heller ikke tage på indkøb. Vi får ikke gæster, vi skal ikke i kirke. Kort sagt, vi har bare fri, der er ingen, der forventer noget af os, ingenting vi skal.
     Det kommer jeg i den grad til at savne i de kommende år, det, og så den her lettede, boblende frie fornemmelse, når dagen ender af "Tænk, det er kun lørdag i morgen!"

Today is Friday in the 4th week of  Easter. Until now it was a holiday, Common (or great) prayer day, but this year for the first time it is just another Friday. The Owlets are off to school, the Writer is on his way out of the door as well, and the weather is cloudy and rainy.

So far the weather on this day has always been sunny, cold and windy maybe, but sunny. Today is the first rain on this day for a long, long time. I woke up to the sound of rain on my window panes, and the rest of today looks the same.

I miss this holiday.

It was so to say a "free" holiday. Nobody expected anything from us, the shops were closed, so no shopping, we were not having any guests, we were not supposed to go to church (this was a Protestant prayer day only 😉). Not a thing in the calendar, and when the day ended, I always have had this light, bubbly feeling: Tomorrow is only Saturday! This feeling - of a week with two Saturdays - I am sorely going to miss in years to come.

Vejret sørger med mig ~ the weather commiserates.

Fredagsfrustrationer på en søndag ~ SPAM!

Jeg har lige skrevet til Blogger der hvor man giver feedback:

"Kære Blogger, stop venligst med at markere NOGEN af kommentarerne på min blog som spam. Det er lettere for mig at slette en enkelt spam-kommentar nu og da, end at skulle befri almindelige kommentarer fra spamfængslet flere gange om ugen!"

     Jeg føler mig ret irriteret. Værst er det, når de sætter gamle kommentarer, jeg allerede har læst, i spamfængsel ... kan de mon ikke tænke? Hvis jeg lader en kommentar stå på min blog i uger, nogle gange endda måneder, hvor stor er så chancen for, at det er spam?
     Helt ærligt, Blogger, der er masser af plads til forbedring.

-- 😠 -- ⛈ -- 🤯 --

Friday Frustration on a Sunday ~ SPAM!

I just wrote this to Blogger in the feedback place:

"Dear Blogger, please stop marking ANY of the comments on my blog as spam. It is easier for me to delete the occasional spammer, than to free ordinary commenters from spam prison several times a week!"

I feel rather irritated. Worst when they put old comments, I already read in spam prison ... can't they think? If I leave a comment on my blog for weeks, sometimes even months, how big is the chance of it being spam? Honestly, Blogger, there's huge room for improvement.

Fredagsfrustration :: Fyrværkeri, trafik og dyr

Friday Frustrations :: Fireworks, Traffic and Pets

🧨 -- For English - Scroll down  --  🧨

I nyhederne i onsdags kunne man læse det her:

LINK

Og det kan jeg faktisk godt forstå. Hvis jeg synes det var sjovt at fyre en masse fyrværkeri af, så ville jeg også føle mig fristet til at skrive noget hjem på postordre fra det store udland.
     Siden fyrværkeriulykken i Seest i 2004 er det bare blevet sværere og sværere at købe fyrværkeri for privatpersoner. Først blev tidsrummet begrænset og fyrværkeriet skulle opbevares i særlige containere, så det kun var de store supermarkeder der havde råd og energi til det osv osv. Nu skal jeg helt ud på Lars Tyndskids marker bag et byggemarked og stå i en forblæst kø for at købe - ikke engang store batterier eller mange raketter - nej jeg vil bare have et par fontæner, en million knaldperler og noget farvet røg og andet børne- og stråtagsvenligt fyrværkeri. Det store udtræk kan jeg nemlig beundre hos mine naboer.
     Der er mange - jeg ved ikke, om det er de fleste, men det er i hvert fald de mest højlydte, der arbejder på at få afskaffet fyrværkeri helt. Og hvorfor? Ikke på grund af skader på mennesker, ejendomme eller natur, næh fordi det skræmmer deres hunde og andre dyr.
     Og selvfølgelig skal man tage hensyn til dyr, og ikke skyde fyrværkeri af op ad en hestefold elle lignende. Men det er ved at tage overhånd. Folks "fur-babies" og dem, jeg kalder "de rigtige dyr" er ved at have forrang for mennesker og især børn.
     Det er det samme der skete, da kommunen ikke skulle slukke springvandet i den fælles sø, da vi havde en kuldeperiode. Vi var mange, der ønskede det, så børnene kunne stå på skøjter på isen. Men næh, nej, de ca. 20 ænder, der boede i dammen, havde forrang. Og der var endda en nabos', hvor de nævnte ænder bare kunne gå hen.
     Ænder, heste, hunde osv. har forrang frem for mennesker. Jeg skal være meget forsigtig, når jeg cykler gennem skoven for at handle. Hunde, enten uden snor (ulovligt, men alle gør det) eller i lange, lange snore, løber rundt på stierne, og jeg risikerer at blive væltet eller få snorene viklet ind i hjulet, hvis ikke folk er påpasselige. Og ve mig, hvis jeg tilfældigvis skræmmer en hest, der bruger trafikstierne i stedet for de bløde ridestier. Og der er ingen anden måde for mig at komme til byen på cykel på, hvis jeg ikke vil cykle på en meget smal, stærkt trafikeret vej, der bruges af rigtig mange busser og lastbiler - det vil jeg ikke, for jeg vil gerne nå frem og tilbage igen i live.

Tak for at lytte til mine sure bemærkninger.

English -- 🎇  --  🧨 -- 🎆 --  

Transcript of the news item from Wednesday:

Record amount of illegal fireworks confiscated this year
By Signe Julie Andersen

This year, the Customs Administration has confiscated a record amount of illegal firework

1.7 tonnes of illegal fireworks have been confiscated after attempts to smuggle them across the border to Denmark, the Danish Customs Agency announced on Wednesday.

The illegal fireworks were found from 1 January to 26 December, and a tally shows that the different types of illegal fireworks are mainly found in packages from postal and courier companies.


And I can actually understand that. If I thought it was fun to set off a lot of fireworks, I'd be tempted to order some home from abroad.
Since the fireworks accident in Seest in 2004 (an accident in a fireworks plant - where no-one was to blame, just a row of unfortunate circumstances) it's just got harder and harder to buy fireworks for ordinary people. First the time was limited and the fireworks had to be stored in special containers, so that only the big supermarkets could afford and have the energy for it etc etc. Now I have to go to the very outskirts of town, a fields behind a hardware store and stand in a wind-blown queue to buy - not even big batteries or lots of rockets - no, I just want a few fountains, a million firecrackers, some coloured smoke bombs and other child and thatched roof friendly fireworks. I can enjoy the big ones my neighbours set off.

There are many - I don't think they are a majority, but they are certainly the most vocal - who are working to abolish fireworks altogether.

And the reason fireworks should be forbidden? No, it's not because of the damage to people and property. It is because it scares their dogs and other animals.

And of course you should be considerate of animals, and not shoot off fireworks next to a horse stable, paddock or similar. But this is getting out of hand. People's "fur-babies" and those I call "the right animals" are taking precedence over human beings and especially children.

Like the community did not want to close down the fountain in the communal lake when we had a cold spell. We were many wanting this, so that the children could go skating on the ice. But no, the 20 or so ducks, living in the pond, had priority. And there was even a neighbouring body of water where said ducks could go.

This is a new fad. Ducks, horses, dogs and so on have priority over people. I am to be very careful when biking through the woods to go shopping. Dogs, either let off the leash (illegal, but everyone does this) or with those retractable leashes, run the paths, and I risk being knocked over or having the leash entangled in my wheels if the owners are not careful. And woe me if I happen to scare a horse using the traffic paths instead of the soft horse paths.But there is no other way for me to get to town by bike, if I won't bike on a very narrow, extremely busy road used by buses and lorries at all times - I won't, as I want to make it there and back again alive.

Thank you for listening to my rant.

Her købte jeg så mit fyrværkeri - på en mark hvor cirkus plejede at holde til - hos tre flinke og kompetente gutter. De kan varmt anbefales.

🧨 - - -  🧨

This is where I bought my fireworks. A shop in the middle of nowhere  - not really, it was closer to town than where I normallý have to go, and run by three highly competent and nice young fellows.

Fredagsfrustration -- MitID

The continuing story of MotherOwl's fight with digitalization.

-- @ --

     Så var Uglemor oppe på borgerservice og blive opdateret. Bortset fra et par små, sjove bump -- så som at Uglemors vinger altid er for tørre til at aktivere en digital skærm - løses med håndsprit i disse tider - og at rullen med numre ikke mere spyttede nummer ud, så jeg måtte gætte mig til, hvornår det var min tur -- så gik det hurtigt og smertefrit. Efter ca. fem minutters snak med en flink dame, så var Uglemor opdateret i de digitale systemer, og hun fik oven i købet en nummerviser med hjem. Klar til kamp!
     Så gik Uglemor på indkøb og dernæst hjem og fik MitID på computeren. Heller ingen problemer. Uglemor kan nemlig både læse indenad og bruge en computer.
     I indbakken var der så en besked fra en forening, "Vi kan se, at du ikke har betalt dit kontingent.Vil du fortsat være medlem, så indbetal ..."

     Jo,m det ville Uglemor da gerne. Frem med MitID-nummerdimseren igen. Ind på netbanken. Der kom en blå firkant Tryk her for at logge på med MitID, men lige meget, hvor meget Uglemor  klikkede på den blå firkant, skete der bare ingenting. Uglemor ringede til banken, og fik fat i en flink, kompetent , ung mand, der fortalte, at Uglemors browser ikke duede til MitID. Suk. Firefox burde kunne.
     Åbn Firefox, tast brugernavn, adgangskode, nummer fra nummerviseren og så vente, vente, vente. Uglemor blev smidt af. En gang til forfra. Og igen, og igen, fjerde gang lykkedes det at komme ind på netbanken, men da hun tastede adgangskode og nok et nummer fra kodeviseren for at godkende betalingen, gik systemet ned.
     Forfra og om igen. Femte gang lykkedes det hele vejen. Men da havde Uglemor så også tastet brugernavn 6 gange, adgangskode 8 gange og kode fra kodeviseren 8 gange - godt den ikke løber tør, ligesom et kodekort.
     Uglemor forsøgte naturligvis også undervejs at få lov til at bruge NemID i stedet, men næh, nix, nej, det kan man ikke, når man først én gang har fået MitID.

Et e-brev til Digitaliseringsstyrelsen opklarede på sørgelig vis Uglemors problemer:

      For at bruge MitID på din computer, skal du have et operativsystem og en internetbrowser, som understøtter brug af MitID. Pr. 17. januar, 2022, er følgende kombinationer understøttet på computer:
     Microsoft Windows 8.1 og 10 med seneste udgave af Mozilla Firefox, Google Chrome, og Microsoft Edge internetbrowser.

    Uglemor kører med Windows 7 og Pale Moon som browser. Der er nemlig nogle programmer, hun bruger tit og ofte, der ikke kan køre på højere end Windows 7. Så hvad nu?
   Uglemor synes faktisk at hun har læst al information fra Digitaliseringsstyrelsen og banken ret grundigt. Det her har der ikke stået noget om. Så nu kan Uglemor se frem til ikke længere at kunne læse sin post fra det offentlige eller gå i banken hjemmefra. For hun vil altså kunne bruge sin computer i det daglige.

Fredagsfrustration - Borgerservice

Another digitalization rant.
It concerns the Danish way of handling Mobile banking and payment via homepages. I cannot find out how to translate all this into English. But the gist of my rant is that the people supposed to be "helping" me getting this done, do not know the basic things about their own services. Sigh.

-- ＠ --

For nogen tid siden fik jeg så besked i netbanken: Det er nu din tur til at få MitID. Godt så. Jeg har ikke nogen smartphone. Det er mit eget valg, da jeg ikke vil være online hele tiden. Mobilen er til korte beskeder. Den skal heller ikke være min kontakt til banken eller det offentlige. Hvis nogen ringer eller sender en SMS er det nogen, der kender mig. Bum, basta, finale.

      Så jeg skulle bestille tid på Borgerservice, for at blive opdateret ved hjælp af pas eller lignende. Fint. Ind på hjemmesiden, klik, klik, klik. Første ledige tid 11. april. Nåh, ja, det er da stadig inden for de 30 dage, jeg har fået. Oplys telefonnummer. Det vil jeg netop IKKE. Ah, men her står: "Telefonnummer bruges som reservationskode. Har du ikke dansk telefonnummer, benyttes 8 selvvalgte cifre." Det kan jeg så nok også benytte mig af. Jeg taster noget, jeg er stensikker på ikke er et telefonnummer og som jeg kan huske. Man skal så også opgive gyldig e-postadresse, hvilket jeg gjorde.
     Systemet sagde OK og derefter forventede jeg jo at få en mail med tiden, som jeg naturligvis ikke havde skrevet ned ... den kom aldrig. Så tænkte jeg at jeg måske kunne se tiden på Borgerservice. Det kunne jeg ikke,men til gengæld var der nu en ledig tid en uges tid tidligere. Den nuppede jeg, gentog proceduren, samme 8 cifre, samme mailadresse, som computeren stadig kunne huske. Og skrev tidspunktet ned.
     Så kom der straks en bekræftelsesmail fra Borgerservice.
Jeg skrev så til Borgerservice for at afbestille tid nummer 1, og fortælle om den manglende mail i første omgang. Jeg fik et høfligt, men inkompetent svar: 

"...  Der står i teksten, at man bekræftelse på enten sms eller mail, og da du har udfyldt et nummer i mobil, så har systemet forsøgt at sende en SMS. Men jeg kan sagens se, at det nok ikke er et gyldigt mobil nummer, men det kan systemet ikke."

Nej det kan systemet så nok ikke, men i anden omgang kunne det altså godt finde ud af at sende en mail til min e-post! Og man SKULLE jo netop lave en 8-cifret reservationskode, hvis man ikke havde et telefonnummer.
     Nu venter jeg så på svar igen. SUK.
     Digitalisering er et gør-det-selv-projekt, javel. At det også skal være et vid-det-hele-selv-projekt går over min forstand. 

Fredagsfrustration :: Køns'neutrale' ord -- Gender 'Neutrality'

MotherOwl ranting over 'gender-neutral' words like chairperson and the abomination shero.

-- 😡  💬  💣 --

     Uglemor har altid syntes, at en af de helt store fordele ved det danske sprog i modsætning til for eksempel tysk, er at vi siden en gang i 1960'erne ikke har kønsvisende stillingsbetegnelser, som lærerinde, danserinede osv. Nu er der så ved at gå kønspolitik i det hele igen-igen.

     En i mit lokalområde er for nyligt blevet valgt til forperson - Æv, æv og tre gange æv! som Store Stygge Ulv siger. Hun er altså min formand! Det der andet PC-ord, får mig til at falde over sætningen, til at irriteres og tænke: Hun er ikke min for'person' altså!
     Det er OK, når det kan gøres elegant og med et glimt i øjet, som en Webmoster for eksempel.
     Det bliver totalt udlideligt, når det går ud over i forvejen kønsneutrale ord, som det engelske 'hero' (=helt), der bliver til en shero. For 'he'-delen her er ikke er en 'ham' men bare en stavelse i ordet heros, der betyder forsvarer, helt, halvgud på græsk/latin.
     Skal vi nu til at sige brandperson, pølseperson, jordeforælder og hvad vi ellers kan finde på. Og hvad gør vi ved de mandlige sygeplejersker? Stop det fnadder, altså!
     Hvis jeg nogensinde (Gud forbyde!) skulle blive formand for noget som helst, vil jeg insistere på at være og kaldes formand, med trussel om at gå af, hvis det ikke respekteres.

     For mig er det ideelle sand 'neutralitet', altså hvor man ikke dyrker ordmagi, men ser på mennesket i stedet for overfladiske biologiske og sociale markører.

Fredagsfrustration - hæveautomater -- ATM's -- Updated

     Denne gang en mindre, og dog irriterende én af slagsen.
     Og undskyld for at udgive og så hive dette indlæg ned igen. Jeg havde glemt, at jeg allerede var kommet med én Fredagsfrustration. Og én Frustration pr. fredag må række 😉

     Uglemor kan godt lide at betale med kontanter, derfor hæver hun troligt penge i en hæveautomat, for at kunne betale i diverse butikker. Men hver evig eneste gang får hun mindst to femhundredekronesedler, for det meste tre og nogengange hele fire styks. Og forleden fik hun oven i købet en tusindkronekroneseddel. Det er ellers en seddel, bankerne fraråder os at bruge på grund af risikoen for falskmønteri. Man må dog regne med at den er ægte, når den kommer ud af uautomaten.
     Men hvordan skal Uglemor bære sig ad med at få mindre sedler ud af automaten? Den eneste løsning, der falder hende ind, er den let molboagtige at hæve et mindre beløb adskillige gange.

-- 💵  💰  💶 --

   This time a minor, yet annoying one of its kind.
  And sorry to have posted and un-posted this post last Friday already. I forgot that I had presceduled one Friday Frustration already. And one Frustration per Friday has to suffice 😉

   Unlike the majority of Danes, MotherOwl likes to pay in cash, so she regularly withdraws money from an ATM to pay in various shops. But every single time she gets at least 2 five hundred crown notes, mostly as many as 3, sometimes even four. And the other day she even got a thousand kroner note. This is our biggest banknote and one the banks advise us not to use because of counterfeiting. But you have to assume it's genuine when it comes out of the bank.
  But how will Uglemor manage to get smaller notes out of the ATM? The only solution she can think of is the slightly pea-brained one of withdrawing a small amount several times.

Her er en 1000-kroneseddel for dem der har glemt hvordan sådan én ser ud.
And a thousand kroner note for those who never saw one.

1000 kroner is approximately 135 Euro, 194 Canadian Dollars, 210 Australian Dollars, 152 American Dollars or 112 British Pounds.

UPDATE:
And today, getting out a new portion of cash, I found some kind of solution. If you ask for an amount of money, NOT the standard solutions given at the ATM you have an option to choose how you want them. From now on MotherOwl is going to get 2200 kroner instead of the usuual 2000. 🤑

Fredagsfrustrationer - Agile

For nogen tid siden overvejede jeg at købe et nyt tekstbehandlingsprogram, Word og jeg har aldrig rigtigt været perlevenner og med deres seneste opdateringer ... Jeg hentede en testversion ned, men der var noget, der ikke virkede - noget, der for mig var helt afgørende for, om jeg ville købe programmet.
Jeg skrev en mail til den angivne adresse, og vedhæftet de nødvendige skærmdump, A, B og C.
Så svarede Peter: "Hvad sker derm, hvis du gør D?"
Jeg gør D og svarer, "Hej Peter, der sker F, når jeg gør D."
Så får jeg svar fra Marianne, der siger: "Jamen, jeg skal bruge et skærmdump af A og B for at hjælpe dig. Og er du sikker på at du har X, der virker på din computer?"
Heldigvis har jeg da gemt mine gamle skærmdump, så jeg tjekker og svarer "Hej Marianne, her er A og B igen. X er forlængst installeret, jeg har seneste version kørende. Hvad nu når D fører til F?"
Svar fra Allan: "Hej, du kan da bare købe programmet, så skal det nok løse sig - ellers er der returret i 30 dage."
Jeg købte naturligvis ikke programmet. Og efter et par lignende oplevelser med kommunen, et andet softwarefirma og posten, tænker jeg at vi er nået til næste trin i servicesamfundet: Hjælp dig selv, for vi har for travlt med at være agile til at tage os af kunderne.

--   😦   💣   😡   --

Some time ago I was considering buying a new word processor - Word and me have never been the best of friends, and their recent updates ... I downloaded a trial version, but something did not work as expected - something that for me was crucial in deciding whether to buy the word processor or not.
I wrote an email to the address provided, and attached the necessary screenshots, A, B and C.

Then Peter replied, "What happens if you do D?"
I do D and reply, "Hi Peter, F happens when I do D."

Then I get a reply from Marianne, who says: "Well, I need a screenshot of A and B to help you. And you need to be sure that you have X up and running on your computer."
Fortunately, I have saved my old screenshots, so I reply, "Hi Marianne, here's A and B again. X is up and running. What about when D leads to F?"

Reply from Allan: "Hi, you can just buy the program and it will probably work out - otherwise there is a 30 day return policy."

I did not buy the programme. And after a few similar experiences with the municipality, another software company and the post office, I think we've reached the next stage in the service society: Help yourself, because we're too busy being agile to take care of customers.

Fredagsfrustrationer - dåser og flasker -- Bottles and Cans

For nogen tid siden skrev jeg om pant på flasker og dåser. Nu var den så oppe og vende igen.
  Af nysgerrighed besluttede jeg så at se, hvor mange flasker og dåser, jeg kunne finde på en almindelig indkøbstur.

Resultatet var nedslående 
14 dåser med pant. Heraf 11 trampet flade, så maskinen ikke accepterer dem.
 1 dåse uden pant
 2 cacaomælks-flasker med låg (glas - uden pant)
 2 andre mælkeprodukter (Plast - uden pant)

     Stadig er panten på almindelige dåser og flasker 1 krone. Det har den som jeg skrev sidst, været siden februar 2004, hvor den blev sat ned fra 1,50. Hvis den istedet var fulgt med pristallet, burde den være på 2 kr. i dag. Men det mener jeg slet ikke er nok. 2 kroner er ikke et incitament for en almindelig dansker til at tage flasken eller dåsen med til supermarkedet igen. De unge har noget kørende med hvor flade man kan lave dåserne ved at stå på dem. De ældre stritter dem bare ud gennem bilruden.

     Det er er en opgave for EU: Panten bør være EU-dækkende - og så høj, at folk faktisk gider at aflevere flasken eller dåsen igen. Og hvorfor er der ikke pant på flasker til cacaomælk, vin og alkohol?
     Måske burde panten sættes op til en tier i stedet?

--  😡   --

Og så regner Uglemor med at Fredagsfrustrationerne overtager Tirsdagstæsk, det lyder bare bedre. Så for fremtiden er der altså udsigt til Tirsdagstips og Fredagsfrustrationer her på bloggen!

--   😦   💣   😡   --

  Some time ago I wrote about deposits on bottles and cans. Now we discussed similar subjects once again. And out of curiosity, I decided to see how many bottles and cans I could find on a regular shopping trip.

The result was disappointing
14 cans with a deposit. Of these, 11 were trampled flat so that the machine wouldn't accept them.
 1 can without a deposit
 2 cocoa milk bottles with lids (glass - no deposit)
 2 other milk products (plastic - no deposit)

     The deposit on ordinary cans and bottles is still 1 kroner. As I wrote, it has been like this since February 2004, when it was reduced from 1.50. If it had followed the price index, it should now be 2 kroner. But I don't think that's enough. 2 kroner is not an incentive for an ordinary Dane to take the bottle or can to the supermarket again. The young people have something going with how flat you can make the cans by standing on them. The elderly just throw them out through the car window.

     This is a task for the EU: the deposit should be EU-wide - and so expensive that people actually bother to return the bottle or can. And why are there no deposits on bottles of cocoa milk, wine and alcohol?
     Maybe the deposit should be set at 10 kroner instead?

--  😡   --

And then Uglemor thinks the Friday Frustrations will take over from Tuesdays Thumpings, as it sounds better. So from now on, Tuesday Tips and Friday Frustrations will be brought to you from this blog!

Trist slutning -- Sad Ending

 Som jeg sagde i min fødselsdagsindlæg, så er der alt for mange blogge, der bare ender. Denne blogliste fandt jeg hos Home Sweet Home. Og den beviser på fineste måde min pointe.
     Bloggen i den røde firkant er skræmmender og en smule komisk. WOOZ.DK - Svampejagt - 4 år siden.

  As I complained in my blogoversary post, far too many blogs just end. I found this blogroll at Home Sweet Home and it totally proves my point.
  One of the entries is rather scary, and a bit comical. The one in the red box says: WOOZ.DK - Hunting for Mushrooms - 4 years ago.

Strøm - Electricity - Tirsdagstæsk.

En af søndagens nyheder ifølge TV2:
Hver anden dansker gør ingen indsats for at spare på strømmen
Hver anden dansker har ikke gjort nogen yderligere indsats for at holde strømforbruget nede i hjemmet på trods af stigende priser på strøm. Det viser en rundspørge. som Kantar Gallup har foretaget for Gjensidige. Rundspørgen baserer sig på svar fra 1543 danskere i perioden november og december.

Jeg er faktisk én af de 1.543 danskere. Og ifølge mig er nøgleordet i denne nyhed yderligere. Jeg har allerede erstattet alle mulige pærer med sparepærer, vasker koldt, bruger tørresnoren, slukke lyset og alt muligt andet efter mig, osv. ... Nu må det være industrien, detailhandelen osv. der står for tur. Sluk lyset (næsten) i butikkern om natten, sluk for reklameTV'et når butikken er lukket, sluk for rulle-reklamerne ved supermarkeder og på stationer efter lukketid ...

-- 💡 --

One of today's news according to a Danish news service:
Every second Dane makes no effort to save electricity
One in two Danes has made no further effort to keep power consumption down at home, despite rising electricity prices. A survey shows. conducted by Kantar Gallup for Gjensidige. The survey is based on responses from 1543 Danes in November and December.

I am actually one of the 1,543 Danes in this survey. And according to me, the key word in this news is further. I have already replaced all possible light bulbs with energy saving ones, I do cold laundry, use the clothesline, turn off the lights and anything else when leaving the room, etc. ... Now the turn must come to the industry, shops, supermarkets, transportation services, etc. Turn off the lights (almost) in the shops at night, turn off the advertising TV when the shop is closed, turn off the scrolling advertisements at supermarkets and stations after closing time ...

Tirsdagstæsk :: Køreplaner

Tuesday Thumping :: Time Tables

   I søndags fik vi nye køreplaner.
    Der er bare et lille men ... De er der ikke endnu:

   Det her er den besked, man får, hvis man vil skrive for eksempel S-togenens køreplaner ud, skærmbillede fra i dag, tirsdag den 14. på DSBs hjemmeside. *
   De siger så, at ændringerne på S-togene er få og små sammenlignet med den gamle køreplan - som de naturligvis har fjernet, da den ikke gælder længere!

* Lokaltogenes og bussernes køreplaner har ligget der en god uges tid eller mere ...  bare til sammenligning.

-- 🚆  🚅 --

  Sunday 12 December we had new time tables. This happens regularly the second Sunday of December. The only thing I do not understand is, that it always comes as a big surprise for those making the time tables for us to use:
  The screenshot tells me - and whomever else goes to the page where the time tables are to be found - that you can have the time tables for ordinary trains in the three parts of Denmark. The metro, S-trains and fast trains / expresses and international trains,... no, they are still being worked on as of today Tuesday 14. I sure hope it's only us not being given the time tables Else I'm afraid chaos will soon follow.
     When asked, they tell that the changes are few and small compared to the old plans - which of course were taken down Sunday, when they weren't the current time tables any more. Sigh.
   Just to put this in perspective, the time tables for all buses and local trains have been accessible on the relevant home pages for almost two weeks in advance.

Tirsdagstæsk :: Vejret igen-igen

     Og så er jeg her søreme igen med dagens tredje indlæg, men jeg synes ikke, det kunne vente.

-- 💣 -- 💡 --

  Yes I know - three posts in one day is rather unususal for me, but all were relevant.
  MotherOwl ranting over the Weather prognosis, or rather their graphical looks. No  English translations except for captions under the pictures.

-- 🌥 --

      "En af dagens gode nyheder på DR's hjemmeside er, at DMI fra i dag er reklamefri, og at den i løbet af måneden vil blive bedre...."
     Ja, det skrev jeg tilbage i januar. Men der skulle gå mere end 11 måneder, før DMI gjorde alvor af forbedringern. Og det vil ikke være nogen underdrivelse at sige at Uglemor er skuffet.
     Her er eksempler på vejrmeldinger - alle eksempler fra DMI.dk.

Først et billede fra januar 2021 inden "forbedringerne" startede: 

Old looks of infographics. Before any "improvements".

Fra 15. januar - efter de forbedringer, der førte til at DMI mistede godt en fjerdedel af deres daglige besøgende:

The first "improvements" leading to a whooping loss of users (more than 25%)

Og så nu - efter endnu en omgang forbedringer:

And now, after more "improvements". I won't be back for this.

I januar skrev jeg videre:

... de der omkringfarende firkanter, der popper op og skygger for grafen, når jeg kommer til at føre musemarkøren hen over den. Det gør jeg, fordi, jeg følger grafen, for at finde tiden for regn eller ej. Dette skyldes så en anden mangel, nemlig inddelingen af døgnet med lodrette streger for mere end hvert døgn.
     Hvis vejrsymbolerne nu blev lidt større, så man ikke behøvede en lup, for at se om det var regn, slud eller sne, der var i vente, og de blev sat pænt op på en linje over graferne. Og hvis graferne så blev forsynet med flere både lodrette og vandrette inddelinger med større kontrast, ja så kunne jeg måske overveje at vende tilbage.

Har DMI så lyttet Nja - vejrsymbolerne er blevet større og sidder pænt på linje, men til gengæld er der færre af dem. Streger eller orienteringslinjer er der stadig ingen af, og hellern inge farveforskelle. De irriterende pop-up-firkanter er der også endnu, og de er blevet "træge", sådan at der ofte er to oven i hinanden, hvis man flytter musen lidt hurtigt.
     Lettere at orientere sig i? Nej. Kort sagt. Det er stadigvæk en ommer, DMI.

Tirsdagstæsk -- Tirsdagstips

Så har jeg oprettet to nye etiketter til min blog: Tirsdagstips og tirsdagstæsk.
Der er nogle indlæg fra dette efterår, der allerede har fået tildelt disse etiketter.
- Tirsdagstæsk er en ugentlig mulighed for at brokke mig over dette og hint, som jeg synes er tumpet.
- Tirsdagstips er små, smarte (synes jeg i hver fald) ideer og tips til at gøre et eller andet lettere for en selv.

I dag er det på sin plads med en gang tæsk: Valgplakater, der bukker sammen i vinden:

-- 💣 -- 💡 --

  I made two new tags for my blog today: Tirsdagstips (Tuesdays Tips) and Tirsdagstæsk (Tuesday Thumping). These labels have been added to some older posts as well.
Tirsdagstæsk (Tuesday Thumping) is s possibility to agonize over something I find stupid.
Tirsdagstips (Tuesdays Tips) is a possibility to post small tips and tricks making life easier.
  I do not promise to alternate between them, I do not promise to bring any of them each Tuesday ... let's see what happens.

Today is election day. Time for a thumping of election posters that cannot stand up to the winds in Denmark:

Tirsdagstæsk :: Digitaliseringsidioti! - Updated in English

I dag fik jeg besked fra banken i min indbakke:

Jaså, tænkte jeg, det er sikkert noget om MitID eller rentestigninger eller sådan noget. Men man må jo hellere logge på og læse det. Altså frem med NemID, log ind og se:

Jaså - det link kunne altså ikke være i et e-brev? Digitaliseringsidioti eller noget?
- - - - -
Idiotic digitalisation at its apex. I get an email telling me to log onto a secure mail in my online banking - needing codes and double secuity, very troublesome - only to be asked to fill in a survey via the link in blue.
Why couldn't they just put that link in the email?

Kontantbevægelsen "Kontanter eller Kontrol"

A Danish-only rant. Asking people to go on using cash as the banks and so on are trying to abolish those - in order to make payment, cheaper, safer and more controllable. Also a rant on forced digitalisation.

-- 👁 --

 Vi opfordres til at bruge kortbetaling af bankerne. Fordi der er billigere, sikrere og mindre udsat for tyveri. Men tænk på alle de ting, der er afhængige af kontanter, eller vel snarere af mangel på kontrol.

Vil vi fortsat have
- loppemarkeder?
- stalddørssalg?
- børn, der køber blandet slik?
- muligheden for at stikke naboen en tyver for en bakke jordbær?
- muligheden for at give penge til et formål, vi ikke nødvendigvis vil have alle ved, vi støtter?
- lov til at købe det, vi har lyst til i butikkerne?
- og mange andre ting.
Så er det nu, vi skal bruge vores kontanter.

-- 👁 --

    Det er nemlig sådan, at alle de penge, der går ud og ind af vores konti via et kort eller MobilePay kan spores. Man kan se, hvem vi har overført penge til, og hvem der har overført penge til os; man kan se ikke kun hvor og hvornår, vi har købt ind, men også hvad vi har købt.
    Det giver måske god mening med digitale bon'er til dyre ting, hvor den digitale bon også gælder som garantibevis, men hvad med de daglige indkøb?

Kan I se, butikken ved, præcis hvad, jeg har købt. Det ville de ikke vide, hvis jeg havde brugt kontanter.

Får vi mon snart en SMS med for eksempel: "Du har købt for meget sødmælk, slik, smør, tobak, sprut, kød  ... eller for lidt grønt, bønner, mejeriprodukter, kartofler,  Fair Trade, nøglehulsmærket, dansk  ... "
Ligesom vi får den der med: "Pas på oversvønmmelser og tjek dine tagrender, det bliver snart regnvejr!"

    Hvad med alle små-indtægter fra salg af ting på den blå avis, til naboen, på markedet ... tror I de bliver ved med at undslippe beskatning?
    Principielt er alt skattepligtigt fra den først tjente krone. og jeg ved 100 % at jeg ikke står på markedet med mine hjemmelavede ting, mine overskydende bær og så videre, i det øjeblik, det bliver beskattet. Så skal jeg til at bevise mine udgifter, føre regnskab osv. Det vil sige en mangedobling af bøvlet og en halvering af indtægten.
    Det er ikke en utopi. Banken har allerede en gang spurgt, om jeg ikke havde så mange små indtægter, at jeg burde overveje en erhvervs-MobilePay. Sådan én koster naturligvis penge - og giver nok også oplysningerne videre til skattefar ...

-- 👁 -- 🕵 -- 👁 --

Noget lidt andet er, at vi jo bliver overvåget. Vi behøver ikke microchips fra corona-vaccinen til at holde øje med os 😉 nææh, det klarer vi udmærket selv i forvejen.
    Her tænker jeg ikke på de overvågningskameraer, der bliver stadigt flere af, nej jeg tænker på vores mobiltelefoner, hvor vi logger ind på instagram, facebook, snapchat og så videre, lægger billeder op, deler vore oplevelser og fortæller hvor vi er. Jeg tænker på Rejsekortet, Dankortet, GPS'en i bilen ... 
    Hvis nogen vil vide hvor vi er, eller har været, er det superlet at finde ud af.

     Det minder mig pludselig om en novelle vi læste i skolen: Du fährst zu oft nach Heidelberg af Heirich Böll. (Handlingsreferat fra Wikipedia: Helten, der ellers er eksemplarisk i enhver henseende, ville være ustoppelig i sin professionelle karriere, hvis han ikke lige havde en svaghed. Han rejser for ofte til Heidelberg og tager sig af eksil-chilenere på universitetet der). 

     Så er der al tvangs-digitaliseringen, og det deraf følgende faldende serviceniveau i samfundet, for eksempel på den offentlige transport - men det er en helt anden historie ... eller er det?

-- 👁 --

Og nu jeg fik skrevet alt det her og endelig skulle til at trykke på "Udgiv" så fandt jeg både Bevar Kontanter og Analogiseringsstyrelsen  De siger det samme, bare bedre og mere velunderbygget!