fredag den 5. april 2013

Mit nye liv -- A New Life

Læste I beskrivelsen af i torsdags?
Her er en oversigt i punktform
  • tidligt op og planlægge dagens skolearbejde
  • morgenmad
  • Praktiske pligter, fej gulvet, tøm og fyld opvaskemaskinen og ryd bordet.
  • skole med Ugleungerne, engelsk med de to mellemste, læseindlæring med Piraten og avanceret engelsk  med Trolden.
  • Tepause
  • Matematik med de tre små (0., 3, og 5. klasse). Trold arbejder selv med et spørgsmål til Uglemor i ny og næ. 
  • frokost. 
  • mere matematik og brødbagning. 
  • Havearbejde - lugning og hakning af ukrudt, flytning af masser af kompost. 
  • Cykelture til og fra flisbunken, til dels med Ugleunger i anhængeren eller på flislæsset. ½ km per tur. 
  • Spredning af flis. 
  • Bagning af kokosmakroner og tilberedning af aftensmad
  • Aftensmad
  • hygge og computerspil. Sengetid for Ugleunger
  • Uglemor og Skribenten arbejder lidt mere og spiller computerspil
  • i seng kl 23.30
For en måned siden havde en tilsvarende dag set sådan her ud:
  • Ligge i sengen indtil morgenmaden var færdig. Det var - og er - Skribentens job, han laver verdens bedste te. 
  • Forberedelse af skolearbejde medens Ugleungerne dansede rundt i stedet for at lave pligter. 
  • Skole i en halv times tid
  • Tepause
  • Computerspil ... bøger, generel larm og ballade. 
  • Frokost. 
  • Alle Ugleungerne ud i haven
  • Uglemor blogger og surfer rundt på nettet
  • Ugleungerne spiller computerspil eller læser tegneserier. 
  • Aftensmad
  •  Sengetid for Ugleunger
  • Skribenten arbejder, Uglemor surfer på nettet eller spiller computerspil.
Hvad er hemmeligheden bag denne  ændring i Uglemors energiniveau og generelle velbefindende?

Nu skal dette ikke udvikle sig til en klagepost. Men det er først bagefter, man bliver klar over, hvor slemt det egentligt var.
     Uglemor har i årevis (over 30 år) lidt af ondt i maven og generel slattenhed, smerter og ubehagelige anfald. Hun har været til undersøgelser i bunkevis, hjerte, mave tarme, nyrer, lever, allergier ... alt er blevet undersøgt. Uglemor har birkepollenallergi og allergi mod bigift, men er ellers sund og rask. Hm. har Uglemor tænkt, de må altså være noget i vejen, Jeg er træt som et helt alderdomshjem, det gør ondt i maven og omegn, og hjernen virker heller ikke optimalt. Uglemor lod være med at drikke mælk, OK det hjalp lidt, men ikke nok, og aldtrig særligt længe. Ugelmor fulgte forskellige andre kure og gode råd, alt sammen uden andet end midlertidig mildnene af symptomerne.

     Søndag den 17. marts (søndagen før Palmesøndag) var vi som sædvanligt i kirke. Vi tog toget noget af vejen, og på stationen fangede en overskrift i B.T. Skribentens blik. Med store bogstaver stod der hen over forsiden: "SUPER-KUR redder din mave og tarm". Skribenten spurgte om det ikke var noget, Uglemor var skeptisk. "B.T., det er ikke ligefrem nogen garanti for seriøsitet, er det? Det er sikkert bare endnu en af de der sære modekure."
På vej hjem skulle vi købe vores sædvanlige søndagsslik, Uglemor havde selvfølgelig glemt den pose, hun allerede havde købt, derhjemme. Så vi købte B.T. med. I toget hjem læste Uglemor om den sære kur i avisen og tænkte, at den lød godt nok underlig. Ikke æbler, men gerne appelsiner, ikke pærer, men gerne bananer, ikke rug og hvede, men gerne spelt og havre. Slet ingen løg eller porrer! men purløg, ja tak. Ingen honning - suk Uglemor elsker honning og har bier - men gerne hvidt sukker og ahornsirup Meget sær opdeling. Der måtte ligge noget bag. Efter kaffen gik Uglemor på nettet og læste. En dansk hjemmeside og den australske Ph.D der har opfundet kuren. Uglemor tænkte at det var så sært, at det måske kunne være noget. Og så hed den noget så underligt som FODMAP - en forkortelse for "Fermentable, Oligo-, Di-, Mono-saccharides and Polyols".(Oligo-, di-, og monosakkarider og polyoler der kan fernmentere(gære)!) Pyha, det lyder godt nok teknisk, men så underligt at det måske var et forsøg værd. Uglemor besluttede sig for at prøve, men kun en uge, for det er lidt besværligt, og det virker nok slet ikke, ligesom alle de andre mirakelpiller og ditto kure. 
     Aftensmad, som sædvanligt ris med kød, æg og grøntsager, bare ingen champignonger eller porrer (det er næsten det værste ud over honning). Så satte Uglemor et flipperbrød over af ren fuldkornsspeltmel, det tager 24 timer. Morgenmad havregrød, en halv banan og et æg, bvadr, Uglemor er ikke meget for ren havregrød, der skal flere speltflager i før det bliver et hit! På indkøb blev Irmas laktosefrie udvalg nærstuderet. Piskefløde; herligt, så er formiddagskaffen reddet, men al mælk og yoghurt lider af fedtforskrækkelse, så det springer vi over. Formiddagskaffen blev så med laktosefri fløde og hjemmebagte, og meget lækre havrekiks. Frokosten var resterne af ris fra i går stegt med majs og æg og en mandarin. Om aftenen blev spelt-flipperbrødet færdigt, og det blev nydt med mørk, økologisk pålægschokolade og bananer til aftenteen. Mums.
     Der gik et par dage på denne måde; Uglemor medbragte speltbrød og bananer og kokostoppe eller havrekiks alle vegne. Tirsdag morgen vågnede Uglemor med en underlig fornemmelse. Det gjorde ikke ondt i maven længere! Og det blev ved med ikke at gøre ondt. Et par gange har Uglemor følt nogle små jag eller mavekneb - mest hvis hun havde indtaget lidt for mange påskeæg, men intet i forhold til de mavesmerter, der var hendes daglige følgesvend før.
Tirsdag efter påske (2. april) vågnede Uglemor før Skribenten, hun gik ned og skrev og arbejdede før morgenmaden - den slags sker af og til, men det skete også onsdag, og det var den dag, jeg beskrev før. En sådan omgang cykelture (vel i alt 5 kilometer) med hårdt arbejde ind i mellem - ufatteligt. Jeg ventede hele tiden på fornemmelsen: "luften går af ballongen - jeg må have mad nu!" som altid har ramt mig efter max en halv times fysisk aktivitet, men det skete bare ikke. Fra klokken halv to til halv seks om eftermiddagen arbejdede Uglemor uophørligt uden på noget tidspunkt at blive træt, og efter et glas vand og et lille påskeæg var hun klar til at stå i køkkenet og lave mad til Ugleboets indbyggere.
Uglemor har fået et helt nyt liv forærende. Mange tak til Maja Pernille Jensen for at lade sig interwieve i B.T. den søndag.
... fortsættelse følger

- - - - -

This post is all about the Australian FODMAP-diet that has renewed  MotherOwl's life, made her free from stomach pains and filled her up with energy. MotherOwl is now 20 years younger and ready to take on strikes from teachers, naughty Owlets, dirty laundry and a big, unruly garden! Bring it on!
... to be continued

Tøm Tønden-torsdag -- Stash Bashing

Så kan Uglemor tage billeder igen. Her er sidste uges projekt.
Vi havde nogle hovedpudebetræk der var aflange, og derfor ikke passede til vores kvadratiske puder - Gad vide hvorfor jeg mon nogensinde købte dem?
Ugleungerne brugte plastikposer, når de havde gymnastik i skolen, ofte glemte de poserne underlige steder, andre gange gik poserne pludselig i stykker, fordi den blev trukket hen ad jorden eller svinget rundt i luften.
Disse to ting gik op i en højere enhed, da Uglemor trak sin herlige symaskine frem og fremtryllede tre gymnastikposer til de tre mindste Ugleunger. Poserne har både en lukkesnor og en karabinhage til hurtigt og let at sætte dem fast på skoletasken med.
Uglemor havde alle materialerne til at lave poserne med, undtagen en gylden karabinhage til Piratens pose.

STASH BASHING LINK

  • Minimax's Spirillens og Piratens nye poser i tøjværelset. 
  • Gym bags for Minimax, Marsupilami, and the Pirate lined up in our laundry room.

Now there's pictures once again, I can share last week's stash bashing project.
We had some oblong pillow cases in bright colours - our pillows are all square, I wonder why I ever bought them?
The Owlets used plastic shopping bags as gym bags. They were forgotten in strange places, wardrobes in school, buses, bus stops here and there, the bottom of our car (yucky) ... or were worn out from being pulled along or swung around in the handles ... hmm I know the culprit ;)
There two were combined when MotherOwl found the wonderful sewing machine and made gym bags for the 2 smallest Owlets. They have drawstrings for closing and a karabiner for easy attachment to a school bag.
MotherOwl had all materials for the gym bags at home, except for a golden karabiner for the Pirate's bag.

torsdag den 4. april 2013

Hjemmeskole -- Homeschooling

     Fra tirsdag er skolerne kun opsynssteder, så Ugleungerne bliver hjemme. De skriver og læser i Uglemors skole i stedet. Der bliver skrevet i hånden hver dag, læst højt og læst engelsk. Trolden er stor nok til selv at lave det han skal. De andre 3 bliver hhjulpet af Uglemor.
     Om eftermiddagen laver vi praktisk arbejde. I dag bagte vi først brød og ryddede op, og medens Skribenten tog sig af at bage dem, gik Uglemor og Ugleungerne ud i haven. Der ryddede vi pladsen foran kompostbunkerne, der har fået lov til at gro til i et par år eller fem. Det var hårdt arbejde, vi lugede, smed alle planterne ind til hønsene og rullede en gammen pressening fuld af kompost sammen, så den ikke fyldte det hele. Den var groet fast til jorden, og små træer havde slået rødder ned gennem dem. Og så hentede vi flis! Uglemor har en cykelanhænger, og den fyldte vi med flis, så kørte Uglemor hjem med den, medens Ugleungerne legede og byggede den herligste hule. Uglemor læssede flisen af foran kompostbunkerne, kom tilbage efter mere og så videre. En af vores opgaver i morgen vil blive at regne ud hvor mange liter flis vi flyttede i dag, og hvor tykt et lag det så er bredt ud i ;)
     Efter en tiltrængt kop te og lidt påskeslik, læste Ugleungerne, og hjalp med at lave kokosmakroner til Uglemor. Så blev der spillet computerspil. 
     Det er jo sådan skolen burde være, boglig inglæring blandet med praktiske opgaver og trætte og tilfredse børn, der både har lært noget, laet praktisk arvbejde i hus og have og bygget en herlig hule.
    Billeder af vores skoledage i al deres forskellighed følger i morgen eller måske først i overmorgen, når Skribenten har købt det nye, brugt kamera med hjem. 

 - - - - - -

Teachers in Denmark are on a strike or rather forced to strike. While this is going on, learning happens at home in the Owlery. The Owlets start each day with chores, then reading and writing then varying subjects. Almost always some English, sometimes maths, sometimes physics or biology. After a late lunch we attend to practical matters in the Owlery. Yesterday it was baking, 3 breads, not 2, some maths needed there ;)  Then we weeded the "empty" spot in front of the compost. It has been left alone for far too long. After weeding and feeding the results to the chicken, we went by bike, MotherOwl with a trailer, to pick up some a lot of wood-chips.

One of tomorrows lessons will be to figure out just how much we brought home (in litres) and figure out if it was enough to inhibit the weeds from growing, or whether more is needed - as MotherOwl suspects. First part will be guessing how many litres can be poured into MotherOwl's trailer. We won't actually do it, but instead measure and figure it out. As my guess is around 80 litres a lot of water would be needed if we tried.

While MotherOwl biked home with the full trailer and back with the empty, the Owlets made a wonderful hideout - almost a hobbit hole - out of branches and firewood.

When we returne home, more chores were made, tired and happy Owlets ate easter eggs and played computer games or read comics until dinner time. I have a feeling I will be missing this way of learning when school start again for the Owlets ... 

Pictures will follow later, when my new(old) camera has arrived.

søndag den 31. marts 2013

Vred Uglemor -- MotherOwl is Angry

     Jeg skulle have skrevet en post om de flotte legokonstruktioner, Ugleungerne havde bygget i de forgangne dage. Men! Aftalen var at jeg skulle komme og tage billeder, når de var færdige. Men så her til morgen benyttede en af Ugleungerne (jeg afslører ikke hvilken) sig af min åndsfraværelse når jeg læser, til at låne kameraet og tage billeder med. På vej ned ad trappen gjorde han noget som han mindst 1.000 gange har fået at vide, at han ikke skal gøre. Nemlig svinge rundt med ting med snor i. Denne gang røg kameraet ind i væggen og virker nu ikke længere, lukkeren er gået i udu, og det er åbenbart nok til at lægge det hele ned. Grrr. Arrig Uglemor. Oven i købet var alle de billeder, han tog, rystede eller uskarpe.

 - - - - -

This should have been a post showing off the great Lego constructions that the Owlets have built in the last few days. But alas. The deal was: You build, I take the photos. But this morning one of the Owlets (No, he will not be named) abused MotherOwl's distraction while reading and took the camera to take some pictures himself. On the way down, he did something which have earlier earned him a telling off more than once. Twirling around things on a string. This time the camera - still in on mode of course - impacted the wall and utterly destroyed the shutter mechanics. It is a lost cause. And each and every picture he took is shaken and unfocused. Grrr. One angry MotherOwl.
 
Arrig UgleMor  --  Angry MotherOwl

onsdag den 27. marts 2013

Strikkeonsdag og opdateringer -- Yarn Along and Updates

     I den forgangne uge har jeg fået strikket Minimax' hue færdig, Aflukningen er lidt stram, så jeg kommer nok til at trævle den op og lukke af igen, men ellers er jeg tilfreds. Og lørdag aften dukkede hans anden strømpe så op i den strikkepose hvor den burde være,og hvor jeg kun har kigget et par gange om dagen siden sokken blev væk. Det er nok en af vore sædvanlige bermudatrekanter, der er på spil. Han glæder sig til jeg bliver færdig.
     Som en forberedelse til aftenens cirkusbesøg, har Ugleungerne og Uglemor lavet er tema om cirkus. Så al læsning her i Uglebo har drejet sig om det. Vi ved nu en masse både for og imod rovdyr i cirkus, hvornår det første cirkustelt blev slået op her i landet og så videre.
     Da vi var i cirkus i dag, præsterede Minimax at tabe først huen og den ene vante, og dernæst den anden vante så vi måtte tilbage i teltet igen. Godt at Uglemor ikke er blevet for gammel til at kravle rundt under løse bænkerader i cirkus endnu, de tjekkiske teltarbejdere smilede forstående da vi forlod teltet for sidste gang. Det var en kold fornøjelse, men absolut en fornøjelse. Vi så dromedarer, elefanter, jonglører, og sågar katte. Alle Ugleungerne gik tidligt i seng efter oplevelsen og en kop eller to af Skribentens friskbryggede the. 

 - - - - - Small Things Yarn Along  --  LINK  --  til Strikkeonsdag hos Small Things

Minimax' hat is reknit. The cast off is a bit narrow, I might have to redo that, but else it turned out well. The second sock reappeared last Saturday, when the Bermudatriangle regurgitated it into my knitting bag. I had only looked there once or twice a day since the sock disappeared. He is asking for his socks almost every day.

As a preparation for today's visit to a circus, we have been studying circus and it's history. We now know why lions and tigers are not allowed in Denmark, when the first circus visited here, and so on. All MotherOwl's reading have been circus related.

 Today at the circus Minimax lost first his hat and a mitten, and then the second mitten, so we had to return to our seats once again. Luckily MotherOwl has not grown too old to scramble beneath the seat rows after lost mittens. The Slovakian carnies smiled at us when we left the tent for the last time. It was cold, but a great show. Camels, elephants, jugglers and even cats. The Owlets went early to bed after a cup or two of scalding hot tea and still hot bread.




     Den ulækre sæbe er blevet skåret i store, rustikke klodser, Den er faktisk blevet sart lyserød med streger, prikker og krøller fra spånerne. Lige som jeg forestillede mig det, og kun et enkelt af stykkerne er ikke blevet gode. Nu skal jeg så bare vente på at den modner, det tager ca. 6 uger, så sæben er færdig i begyndelsen af maj.Tålmodighed er en dyd!

 - - - - -

My yucky soap has been cut into big, rustic lumps. They look good, a salmon pink with small swirls and dots from the shavings. Now I just need some patience. Curing takes approximately 6 weeks. The soap is ready for use in the beginning of May.




Det slåenlav, vi satte til at trække i ammoniak, bliver stadigt rødere. Minimax eller jeg husker at ryste og lufte det næsten hver dag, og faktisk for det meste flere gange om dagen, så beslutningen om at sætte det inde i stuen, var rigtig. Lad os se hvordan farverne bliver. Men det kommer til at vare lidt, for vi venter på positive og tocifrede temperaturer udenfor inden vi går i gang. Ammoniak-ophældning og så videre er noget, der gerne skal foregå i frisk luft.

  - - - - -

The Oakmoss we are steeping in ammonia is doing well. It is getting redder and redder. Minimax or MotherOwl remember to shake and aerate it almost every day. Most days it is shaken more than once. The decision to place it in our living room window was the right one. Let's see how the colours are going to look in a month or so, we're waiting for positive temperatures, preferably with two digits because ammonium is an out of doors-thing.

 
I morgen starter påskens triduum (de tre dage) skærtorsdag, langfredag og påskenat.Og så vil der nok være lidt stille her på bloggen. Jeg vil forsøge at slutte mig til Crunchy Catholic Mommas Tøm Tønden-torsdag i morgen, men jeg lover ikke noget.

- - - - -

During the pasqual triduum I'm not going to blog much, if at all. I'm going to try to join in on Crunchy Catholic Momma's Stash Bashing tomorrow anyway.

  • Krucifikset inde i stuen fik friske palmegrene i søndags. Der gror ikke palmer i Danmark, så vi bruger buksbom i stedet. 
  • Our living room crucifix with new palm branches. As there's no palm trees in Denmark, we use boxwood instead.