Endelig er der spirer igen! Uglemor er glad for det japanske køkken, men af og til glemmer hun at hun allerede havde købt en ingefær. Pludserlig lå der én og spirede i grøntsagskassen på trappen. Den blev plantet, og her er den første spire på vej, den vare så længe om det at Ugleungerne begyndte at drille Uglemor med de tomme urtepotter i vinduet. Måske troede hun at de kulørte pinde ville blive til spisepnïnde hvis de fik lov at gro - Tihi.
Også den japanske indigo, som Uglemor ellers mente var til at opgive er endelig spiret, så nu skal de også snart ud i haven.
Nu driller Ugleungerne ikke længere med at Uglemor dyrker kulørte plastikpinde.Og Ugleboets vindueskarme vil snart være tomme for første gang i flere måneder.
- - - - - - - - - -
MotherOwl likes to cook Japanese food, but she is also good at forgetting. Some time ago she found a forgotten ginger root with small green sprouts, She put it in a pot. And for a long time nothing happened.
The same nothing happened wiht her liquorice and dyers knotweed.
The Owlet started teasing MotherOwl that she grew coloured plasik sticks hoping to turn them into chopsticks.
But finally the ginger and the dyer's knotweed has greminated. There are plants! And the coming week will see an empty windowsill in the Owlery for the first time in many months.
tirsdag den 12. juni 2012
fredag den 8. juni 2012
Årets første kryddersalt -- The first Herbal Salt of the Year
Nu var der endelig tørvejr en formiddag efter at regnen havde fået tingene til at gro. Der er altså noget i Guds vandkande, vi ikke kan hamle op med lige meget hvor meget vi vander. Så måtte Uglemor ud og plukke krydderurter til årets første kryddersalt
Uglemor fandt
Og så blev det hele klippet sammen i et glas til det var helt findelt. Derefter blev det bredt ud på en solgul tallerken til tørre.
Finally a dry morning after rain. There is something extra in God's watering which we can't do. It was time for the first hebal salt of the year. MotherOwl grabbed the scissors and a glass. She found sage, lovage, oregano, nettles, tarragon and salt. It was all cut into tiny little pieces with her scissors nad left on a plate to dry ... decoratively
onsdag den 6. juni 2012
Rabarbersaft -- Rhubarb Squash
| Saftkogerens øverste del med rabarbere i. |
| Saftkogeren i arbejde. |
Almost everybody in the Owlery like rhubarb squash. Trolli and Minimax washed and cut a load of our giant rhubarbs and MotherOwl boiled and sweetened the squash.
Not enough sugar was the verdict from all the Owlets, so MotherOwl had to boil and sweeten once again before they were satisfied. She also added a pinch of pulverized vanilla. Homemade squash is highly concentrated. The amount in the glass is enough for the glass to be filled with cold water.
| Så koncentreret er denne saft. Glasset her skal fyldes op med vand. |
fredag den 1. juni 2012
Spinding -- spinning
Som sagt i min dogmefarvnings-indlæg forsøgten jeg mig med at spinde sidste år. Nu har jeg gravet nogle billeder frem fra dengang og synes lige jeg ville vise hvor flot den uld er.
As I said in my dogme-dyeing post, I spun some of the silvergray fleece last year. Now I found some photos and want to share my delight in that wool with you.
Her er mit andet forsøg på at spinde på en hjemmelavet CD-ten. Trådens farve er smuk. Nyd den og bær over med hvor uensartet det er :)
Her it is spun up. Please look at the beautiful colours in the yarn, not at my uneven spinning. It was my second go on a home made wobbly CD spindle :)
Helt tæt på kan man nyde farvespillet endnu mere. Det er mere sølvagtigt i virkeligheden.
A close-up. Enjoy the changing hues. It is even prettier in real life.
As I said in my dogme-dyeing post, I spun some of the silvergray fleece last year. Now I found some photos and want to share my delight in that wool with you.
| Hvid og sølvgrå uld i nykartet tilstand |
Her er mit andet forsøg på at spinde på en hjemmelavet CD-ten. Trådens farve er smuk. Nyd den og bær over med hvor uensartet det er :)
Her it is spun up. Please look at the beautiful colours in the yarn, not at my uneven spinning. It was my second go on a home made wobbly CD spindle :)
Helt tæt på kan man nyde farvespillet endnu mere. Det er mere sølvagtigt i virkeligheden.
A close-up. Enjoy the changing hues. It is even prettier in real life.
Dogmefarvning -- Dogme-dyeing
Dogmefarvning er et udtryk, jeg selv har hittet på. Lokalt er nøgleordet. Jeg begynder med noget herlig uld uld fra får i nærheden, som bliver vasket og kartet. Så farver jeg den i forskellige farver med planter der vokser i nærheden og så får vi se, hvad det bliver til.
Foreløbig har jeg fået noget uld - herligt!.
Her ligger de to smukke hvide fårehamme til luftning i solen.
Dogme-dyeing :) is my new invention. I want to use only local stuff. After the washing, scouring and carding, I want to dye the wool -- only the white -- with local plants. What is to come out of it, I do not know yet.
From a friend I have gotten four fleeces, for which I'm very grateful. Two white ones as seen here....
Der er også to sort/sølvgrå hamme. Sidste år kartede og spandt jeg lidt af ulden fra en ham fra samme får, Det giver et utroligt flot garn. Men sidste år fik jeg hamme, der egentlig skulle være smidt ud, så de var meget beskidte. Dem jeg har fået i år, er meget renere og lækrere at arbejde med.Og så er farven og fierkængden en drøm!
And two silvergrey/black fleeces. I love the silvergrey. I spun a little from a similar, but much dirtier fleece last year, and I'm very happy with the result.
Her bliver ulden vasket. Vandet er koldt - brrr - for at det ikke skal filte. Jeg banker på ulden med to tomme sodavandsflasker, for at fjerne jord og gødning. Dette her er tredje omgang forskyl.
Herefter bliver det hvide uld skyllet i ammoniakvand for at fjerne lanolinen, vasket i sæbespåner i varmt vand, skyllet igen og sidste gang med eddikesyre i
Washing the wool. This is the third of three cold water baths. I beat the wool with empty bottles to loosen dirt and manure from the fibres. The water is cold in order to avoid felting. Brrr.
Next point for the white fleeces is scouring. After this comes washing in a mild detergent, then three to four rinses, the last with a drop of acetic acid
Så skal ulden tørre. Disse sweater-tørre-indretninger er som skabt til at tørre nyvasket uld.
Then for the drying. These sweater dryers are ideal for the drying of raw wool.
Næste skridt bliver farvning og kardning - hvilken rækkefølge det kommer i, er jeg ikke helt sikker på endnu. Der er helt sikkert uld nok til alle de forsøg, jeg skulle have lyst til. Dette her er kun en lille portion af den første fåreham :)
The next steps are dyeing and carding. Which is to be the first step, I have yet to decide. But I have enough fleece to experiment to my heart's content. The wool on these pictures is only a small piece of the first fleece :)
Foreløbig har jeg fået noget uld - herligt!.
Her ligger de to smukke hvide fårehamme til luftning i solen.
Dogme-dyeing :) is my new invention. I want to use only local stuff. After the washing, scouring and carding, I want to dye the wool -- only the white -- with local plants. What is to come out of it, I do not know yet.
From a friend I have gotten four fleeces, for which I'm very grateful. Two white ones as seen here....
Der er også to sort/sølvgrå hamme. Sidste år kartede og spandt jeg lidt af ulden fra en ham fra samme får, Det giver et utroligt flot garn. Men sidste år fik jeg hamme, der egentlig skulle være smidt ud, så de var meget beskidte. Dem jeg har fået i år, er meget renere og lækrere at arbejde med.Og så er farven og fierkængden en drøm!
And two silvergrey/black fleeces. I love the silvergrey. I spun a little from a similar, but much dirtier fleece last year, and I'm very happy with the result.
Her bliver ulden vasket. Vandet er koldt - brrr - for at det ikke skal filte. Jeg banker på ulden med to tomme sodavandsflasker, for at fjerne jord og gødning. Dette her er tredje omgang forskyl.
Herefter bliver det hvide uld skyllet i ammoniakvand for at fjerne lanolinen, vasket i sæbespåner i varmt vand, skyllet igen og sidste gang med eddikesyre i
Washing the wool. This is the third of three cold water baths. I beat the wool with empty bottles to loosen dirt and manure from the fibres. The water is cold in order to avoid felting. Brrr.
Next point for the white fleeces is scouring. After this comes washing in a mild detergent, then three to four rinses, the last with a drop of acetic acid
Så skal ulden tørre. Disse sweater-tørre-indretninger er som skabt til at tørre nyvasket uld.
Then for the drying. These sweater dryers are ideal for the drying of raw wool.
Næste skridt bliver farvning og kardning - hvilken rækkefølge det kommer i, er jeg ikke helt sikker på endnu. Der er helt sikkert uld nok til alle de forsøg, jeg skulle have lyst til. Dette her er kun en lille portion af den første fåreham :)
The next steps are dyeing and carding. Which is to be the first step, I have yet to decide. But I have enough fleece to experiment to my heart's content. The wool on these pictures is only a small piece of the first fleece :)
Abonner på:
Opslag (Atom)