mandag den 15. oktober 2012

Riskoger -- Rice Cooker

     Efter længe at have strittet imod er jeg nu indehaver af en riskoger. Det er mest praktiske årsager der har overbevist mig. Vi er 7 hver dag til aften, og hvis der skal laves nogle forskellige retter, noget vi sætter stor pris på. Et aftensmåltid hos os består for eksempel af, en æggekage (gerne japansk), æbleflæsk, grøntsager, ris (måske endda sushi-ris), lidt kød og pasta. Det giver 6 gryder og pander. Da vi kun har 4 blus,  har vi et problem.
     Så da vores lokale supermarked åbenbart havde forkøbt sig på elektriske apparater og solgte dem meget billigt købte jeg efter en dags tøven deres sidste riskoger.
     Den blev testet med en lille portion i går aftes, det smagte ikke bedre end det jeg laver i en gryde, men - og det er vigtigt - heller ikke værre. Konsistensen var også næsten lige så god. Så i aften skal den stå sin egentlige prøve med flere retter i sving igen.


Uglemors nye riskoger  --  MotherOwl's new rice cooker





After a long time thinking it through, I finally bought a rice cooker. As seven person eat dinner in the Owlery every day, we cook a lot. And MotherOwl loves to cook in a pseudo Japanese way that is to say, several small dishes, none of them sufficient, but all together a harmonious meal. We eat some kind of meat or fish, vegetables, omelet (Japanese style), pasta or potatoes, rice (sushi-style), and maybe another small dish. That calls for five or even six pans. As our stove is a normal gas stove with four spots, we have a small problem there.

When our local shop had taken home too many electric appliances and held a sale to get rid of them, MotherOwl after severe considerations bought the very last rice cooker. It was tested yesterday with very small amount of rice not better than MotherOwls normal rice, but -- and this is important -- neither was it worse. So today MotherOwl is testing the rice cooker for a full scale meal.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar