søndag den 29. januar 2017

Madudfordring dag 4

Søndag den 29.
Søndage er altid anderledes. Vi har ikke travlt, og normalt spiser vi pizza og sushi om søndagen. I dag var ingen undtagelse.
Skribenten lavede pizzadej, og tomatsovs. Pizzadeje helt fra bunden, mel, salt. vand olivenolie og gær. Pizzasovsen blev lavet af en dåse flåede tomater, tomatpure, olivenolie, hvidløg, basilikum, og oregano. Han blendede det og lod det koge igennem.
Uglemor kogte ris til sushi, og lavede sushi-eddike af risvineddike, salt og lidt sukker.
Uglemor fik hverken taget tid eller ret mange billeder.

Skribenten mener at han brugte i alt en halv time på pizzaen, Uglemor brugte noget mindre på sushien.

Sushiris, de er skyllet og klar til at sætte over.

Risene koger, og pizzaen bliver sat i ovnen.

Klar til at lægge på

Ris, agurk og rød peber. Rul!

Skær! Færdig!
Tidsforbrug: Stærkt anslået 45 minutter. Vi snakkede og lavede alt muligt andet undervejs.

Pengeforbrug, også et cirkatal og kun for det forbrugte for eksempel 1½ ark sushitang, 2 dl ris osv.: salat og grønt til sushi 17 kr, pizzadej: 3 kr, tomatsovs og ost. 16 kr, bacon (vi var løbet tør for skinke): 14,- ananas 4,- ris, eddike og nori: 16,-
I alt: 70 kroner, 10 kr. pr. mand.

Uglemor indrømmer at hendes sushi ikke er nær så flotte som de købte, men smagen er i top.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg bliver altid glad for en kommentar.
Jeg prøver at svare på alle kommentarer - og lover at hive alle kommentarer ud af spam-fængslet så hurtigt som muligt.

I am always grateful for all comments, and try to reply meaningfully to all of them.
I furthermore promise to pull your comments from spam-limbo as fast at possible.