fredag den 24. april 2015

Japanske planter -- Japanese plants

     Ude på terrassen står der to planter og minder mig om Japan hver gang vi går forbi. 
 - o O o -
Outside the house, on the terrace, two plants remind us of Japan whenever we pass by. 



     Den første tilhører Piraten. Hvorfra han har fået ideen, kan vi ikke huske, men han ville have et bonsai-træ, brugte sine lommepenge på en rigtig potte på et loppemarked, og fik os alle ud og lede efter passende træer i hele Ugleboet. Vi fandt et lille birketræ mellem stenene på gårdspladsen. Det har siden fået selskab af denne - kinesiske - pagode. I år skal det vist passes lidt bedre for at blive et rigtig bonsai.
 - o O o -
The first one belongs to the Pirate. It's a bonsai tree. We do not remember where his interest came from, but he hunted up a bonsai pot on a flea market and paid it with his own money. At home he had us all scour the far corners of the Owlery for a suitable small tree. A birch was found among the stones in front of the house. He watered it diligently for a fortnight, then his interest waned. It might need some tender care this year. 


Piratens bonsai i strålende solskin.
- o O o -
The Pirate's bonsai out in the Sun. 



     Den næste tilhører Uglemor. Det er en shiso, en japansk krydderurt. Den findes i en rød og en grøn udgave. I år spirede kun de grønne, sidste år var det kun de røde, og året før slet ingen. De røde sidste år blev til furikake - drys, urtesalt .. - ved at blive blendet med salt og tørret. Uglemor synes det smager dejligt på æggeretter, og håber at den grønne smager lige så godt.
 - o O o -
     The second plant belongs to MotherOwl. It's a shiso. Shiso exist in a green and a red variety. Last year only the red one germinated, the year before last none of them. May I hope for both next year. 
Last year's harvest of red shiso was used for an unsuccessful umeboshi experiment, and the rest was turned into furikake, sprinklings. MotherOwl likes it on egg dishes. Hopefully the green will turn out to be just as tasty.
Grøn shiso flankeret af laurbær og rosmarin
- o O o -
Green shiso guarded by rosemary and laurel. 



Ingen kommentarer:

Send en kommentar