tirsdag den 7. oktober 2025

Regnvejrssysler ~ Rainy Weather Doings (Blogtober 7)

Stormen Amy nåede lige at baske til os med halen. Den bragte store mængder regn og ruskede masser af valnødder ned fra træerne, og mellem bygerne var jeg ude og samle op. Mens det regnede pillede jeg de grønne skaller af (og fik meget brune fingre) og spredte valnødderne ud til fortørring, puttede dem fra forleden i tørremaskinen, kogte vindruegelé og æblemos og strikkede lidt.
The tail end of Amy the storm hit us gently. It gave us lots of rain and shook loads of walnuts from our trees, and I collected quite a bit in one of the non-rainy intervals.
Then, as it rained once again,  I removed all the green outer husks (staining my fingers a nice brown) spread out the nuts to pre dry, put those from Friday in the dehydrator, made grape jelly and applesauce. I even knitted a bit.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Jeg bliver altid glad for en kommentar, og prøver at svare på alle kommentarer .

I am grateful for all comments, and try to reply meaningfully to all of them.