Flere krydderurter -- Even More Herbs

     I den forgangne uge har Uglemor haft travlt i haven (også). Et af bedene var ved at blive invaderet af skvalderkål - dem der giver penge for det i Irma er velkomne til en gang gratis pluk-selv i min have ;) Det var netop i det bed at Uglemors yndlingspebermynte voksede, så den måtte reddes. Hun gravede det op, der var skudt frem - ikke meget, men den gode engelske mynte har altid været sen til at komme; nogle gange så sen, at Uglemor havde afskrevet den - of flyttede til det store krydderurtebed sammen med en sødskærm. Ugleungerne blev sat på slavearbejde med at hente vand.
     Næste dag tog Uglemor den store greb frem. Nu skulle der fjernes rødder! Og hvad fandt hun? Tadaa endnu mer mynte! Det blev prompte flyttet til det lille krydderurtebed, hvor det fik et "lagkagestykke" for sig selv. Ugleungerne blev sat til at hente endnu mere vand ... og de gror og skyder så det er en lyst. Uglemor fjernede også 20 liter "andre rødder" blandet snerle, skvalderkål og kvik.
   I dag skulle Uglemor så på indkøb. Og ... så var der tilbud på krydderurter igen. Med hjem kom endnu en timian, en persille - stor og flot - og en laurbær, for den gamle er vist uigenkaldelig død.

     Den store omgang mynte er lige begyndt at skyde her:


Kna man få for mange krydderurter?


- - - - -

In the past week MotherOwl has (also) been busy in her garden. One of the raised beds were partly taken over by ground elders. (People are paying real money for this in our local supermarket, They're welcome to pick it for free in my garden ;) ). Unfortunately MotherOwl's favourite peppermint - an old, English variety - was growing in that bed. It was moved. It was very small, but it is a slow starter, sometimes so slow that MotherOwl wrongly counted it among winter's casualties. It was planted in the big herb bed and the Owlets put to work fetching water.

Next day MotherOwl attacked the bed with her showle and found lots of peppermint roots. They got their own wedge shaped part of the small herb bed and the Owlets had to pull even more water.  Here is the result:. Peppermint sprouts.

And then today when MotherOwl had to go shopping, another supermarket had offers on herbs. She bought two (more) thymes, one parsley, and one laurel to supplant one of this winter's casualties.

Can you have too many herbs?

Vasketøj! -- Laundry!

     Uglemor hader at sortere vasketøj, alle de fire hjemmboende Ugleunder er af hankøn i alderen 6 til 14. Det giver meget vasketøj. Og hvad mere er, meget vasketøj i næsten samme størrelse. OK, det er ikke svært at se forskel på Troldens (14 år) og Piratens (6 år) trøjer, men nåe vi så tilsætter en Minimax (10år) der er lige præcis to cm. højere end sin to år yngre lillebror, Spirillen, så begynder det at blive sjovt!
      Heldigvis er Uglemor ikke den eneste mor i hele verden med dette problem, så hun studerede lidt på nettet og fandt to løsninger på amerikanske Mommy-blogs.

Løsning 1 - Prik-systemet: Man sætter én prik hvis tøjet tilhører ældste barn, to prikker for det næstældste osv. Det geniale er, at når tøjet går i arv, tilføjer man bare en ekstra prik.

Uglemor kan altså med et blik se, at dette par bukser tilhører Spirillen.
 These pants belongs to son #3 = Marsupilami. Easy ;)

  
- - -

MotherOwl hates sorting laundry. With the four at home Owlets being male aged 14 to 6, she has lots of sorting to do. Well it's easy to see if the guilty member belongs to Trolli (14 years) or The Pirate (6 years). But throw in MiniMax; at 10 he is a mere 2 cm taller than his younger brother Marsupilami. This is where the fun begins!
 
But fortunately MotherOwl is not the only mother of more than 2 in the world. A search: "Sorting laundry" led me to the dot system.  The oldest Owlet has one dot on his clothes, the next two dots and so on. And when somebody grows out of something and it is handed down, one more dot is added. Nice system. There's a marker next to the laundry basket, and MotheOwl is known to call Minimax or Marsupilami to tell which pair of trousers belongs to whom, when sorting.

- - - 

Idé nummer 2: Sokkekurven
     Uglemor sorterer tøjet og lægger det i kurve, der både har en farve, der signaliserer den pågældende Ugleunge, og er markeret med prikker. Så er det op til hver enkelt Ugleunge at lægge tøjet sammen og på plads. Se her:

Men hov. Fire Ugleunger giver fem kurve. Hvorfor nu det? Jo, der er en sokkekurv. Alle sokker, der ikke med sikkerhed kan identificeres - og det er som regel kun Uglemors egne og de fleste af Skribentens - ryger ned i sokkekurven, den grønne med hulleri. Så tager hver Ugleunge selv deres egne sokker i kurven. De mindste kommer så til Uglemor eller Skribenten og får dem foldet sammen, ellers klarer de det selv. Af og til må kurven naturligvis tømmes for enestrømper. Men disse to lyse indfald har gjort det så meget nemmere for Uglemor at sortere vasketøjet.

- - -

Trick number 2: Sock basket
MotherOwl sorts the laundry. She does not (any longer) fold it. It is sorted into basket coded with both colour and dots. It is then up to the Owlets to fold and put away their own laundry (asking for help is allowed). But there's 5 baskets? One - the green one with holes in it - stands out. It is the sock basket. All unidentified socks are placed in that basket, all Owlets, and the Writer as well, are then encouraged to take their socks from the basket. It has to be emptied for lone socks from time to time. But laundry sorting has become so much easier for MotherOwl now.

For mange krydderurter?

     I dag, da Uglemor var på indkøb, så hun et skilt: "Krydderurter, Frit valg 20 kr" Da Uglemor er krydderurte-magnetisk stod der pludselig fem potter nede i indkøbsvognen hos Piraten. Han bifaldt duften af rosmarin og timian (begge to; der var en helt grøn og en med hvide kanter, ingen af dem citrontimian , de overlevede nemlig vinteren her i Ugleboet),  hvorimod lavendlerne ikke faldt i hans smag. Uglemors forklaring om at det var blomsterne, der duftede her, tog Piraten for gode varer og glæder sig til senere.

     I forvejen havde Uglemor anskaffet en rosmarin og en basilikum og et citrontræ, der stadig står inde og venter på at drivhuset bliver helt færdigt.Det hjælper Minimax med at gøre, når han ikke lige et fanget i den onde skole (hans ord).


      Ud over krydderurterne fandt en hjortemørbrad vej ned i indkøbsvognen. Den var på tilbud, så nu stod menuen på hjorte-løvstikkebøffer. Det vil sige almindelige løvstikkebøffer som dem her:

 Løvstikkebøffer
Opskrift til 4 personer: 

 ½ svinemørbrad i ikke for tykke skiver
 2 dl løvstikke eller mere, fint klippet.
 chilipulver efter smag - ikke for meget
 salt
 fløde
 Pasta eller kartofler til. 
Sæt vand over til pasta. Vend kødstykkerne i løvstikke og chili og lad dem trække lidt. Steg dem brune, drys med salt og hæld fløde over. Lad fløden koge ind 3-5 minutter, indtil den bobler.

I dag lavede Uglemor dem bare med hjortemørbrad i stedet for svin, og så tilsatte hun lidt fintklippet hvidløgstop. Det blev en stor succes. Faktisk syntes Ugleungerne for en gangs skyld at Uglemor havde lavet for lidt mad!

     Og så ser det faktisk ud til at det for første år skal lykkes Uglemor at dyrke hvidløg, der bliver til noget!


     Dagens store spørgsmål er så om man kan få for mange krydderurter?

Ikke mig! World of Warcraft-udgave -- Not me! World of Warcraft-edition

Problemer i anledning af Noble Garden

Det var ikke mig, der løb rundt og rundt med min kanin i Azure Watch og ikke kunne forstå at den ikke  gjorde det, kaniner er kendt for. Jeg spurgte en flink fyr med en Spring Rabbit, om han ikke godt gad stå stille, så jeg kunne få mit Achievement. Han og jeg stod måske et minut, så gik det op for mig - og han skrev i samme øjeblik - at jeg havde taget min Snowshoe Rabbit frem, og netop ikke min Spring rabbit. Så tog jeg rødmende min Spring Rabbit frem, og så var vores eneste "problem" masser af baby-kaniner.

Det var heller ikke mig, det ikke kunne forstå at jeg ikke kunne slå de tossede små murlocs ihjel. Ja jeg var faktisk selv ved at dø af dem ... og jeg er med i Ironman-challenge, hvor døden er permanent ... indtil det gik op for mig at mit sværd lå i rygsækken og jeg sloges med en buket blomster (Spring Flowers)! Heldigvis havde jeg da taget skjoldet på og ikke prøvet at gemme mig bag æggekurven!

Problems caused by Noble Garden
It was not me who were running around in Azure Watch, trying to do “Spring fling”. Stupid rabbits won’t do what they have to do. I asked a nice player to please stay in one point for more than two secs, for a mating to occur. We wait like two minutes. Then he writes - and I realize simultaneously - that I have my Snowshoe Rabbit out NOT Spring rabbit. After I took out my Spring Rabbit, we had several baby rabbits within seconds.

It was also not me who fought some low level murlocs wondering why I had such a hard time killing them. They actually almost killed me -- and I'm participating in the Ironman challenge, where death is permanent! -- until I discovered that I had my sword in my backpack, and was fighting with my Spring Flowers. Luckily I had my shield equipped and was not trying to hide behind an Egg Basket.

Bier og mus er en dårlig cocktail. Mice and Bees do not Live Peacefully Together

     I dag syntes Uglemor at det var længe siden hun havde set noget til sine bier. Det er ikke så sært at de ikke er i haven, eftersom vi ikke har noget der tiltrækker dem efter erantisserne er afblomstret og inden blommer og æbler blomstrer - og omegnen myldrer med mirabelletræer. Derfor gik Uglemor ned på engen og kiggede. Begge familier var overtaget af mus og døde. Øv!
     Midt i marts var Uglemor som sædvanlig på den årstid nede og se til bierne og fjerne museblokke. I år var der næsten ikke gnavet af dem. Mærkeligt. Der plejer at ligge muselort, der langsomt bliver mere og mere musebloks-blå og så en to mange døde mus. Musene plejer at flytte ind i bistaderne, når der bliver høstet på markerne, eller i vinterens løb.Men på den anden side havde der heller ikke været mus inde i Ugleboet som der ellers plejer at være, så måske var der ikke så mange mus i år.
     Uglemor ynder ikke mus eller museblokkerester i den nye honning, derfor blev der ryddet op i marts. Det var åbenbart for tidligt i år, for da Uglemor i dag tjekkede  var der masser af mus og kun døde bier.
     Nu kan Uglemor se frem til rengøring af ækle stader i stedet for at slynge årets første honning. SUK!

     Næste gang, der kommer bier til Uglebo, kommer de atter til at stå på et hjørne af grunden, der er ikke helt så mange mus, og måske vil Uglemor eller Skribenten også snarere lægge mærke til musene dér.

 

Sådan så bierne ud, da Uglemor hentede dem sidste sommer  -- The bees when MotherOwl fetched them last summer

MotherOwl had not seen a bee for some time. No wonder as the Owlery does nopt hold much attraction for bees in early spring when the cherry plums are blossoming all around us. But she wanted to check the bees. 

In early spring MotherOwl tended the newly awakened bees and removed the anti-mouse things. There's normally loads of dead mice in the hives, but this year there were none. Well, The Owlery also had had no mice this winter. And as we do not like mice or mice-icids in our honey, MotherOwl cleans the hives every spring when the bees are awake again. 

But this year it must have been too early. The hives were invaded by mice, and all the bees were dead. Now MotherOwl has a lot of nasty cleaning to look forward to instead of spring's first honey. Sigh. 

Next time bees move into the Owlery, they will be given a home in the furthest corner, and not on neighbouring fields. We have, I suppose, less mice, and at the very least we will discover them in time.