Krudt eller ukrudt? -- Weeds or Not?

Er det ukrudt, eller er det ikke?
- - - -

Weed or not?


Se godt på billederne og se om du kan finde "ukrudterne". Nederst kommer billederne igen - med mine svar.
- - - - -
Look at those pictures, and see if you can spot the weeds. The same pictures with my answers are given at the bottom of this post.

Mælkebøtter  - Ranunkelbusk

Dandelions - Kerria

Horsetidsler, kongelys og bynke - Judaspenge

Thistles (Cirsium vulgare), mullein and mugwort - Annual honesty

Og dem her: 
 - - - - -
And here:

Skvalderkål-  bellis i græsplænen 

Ground elder - Daisies in our lawn

Timian mynte, græs og løvstikke i krydderurtebedet - fingerbøl i trængsel

Thyme, mint, lovage and grass in our herbal bed - Foxglove and others

Og disse to blå skønheder: 
- - - - -
And these two blue beauties:

Kærminde - forglemmigej  

 Forget-me-not - another Forget-me not. 

 Og her er så svarene, måske vi ikke er helt enige. 

 - - - - -

And here comes the "solutions" - Maybe you do not agree.  

• Mælkebøtte - ikke ukrudt, den giver årets bedste honning, og mælkebøttesæbe er også godt. I Frankrig dyrker man den til salat og til the, og man kan købe både frø og planter på torvet. 

Dandelion not a weed. Dandelion honey is very good, dandelion soap is one of MotherOwl's best soaps. In France it is cultivated for salad and tea. At markets you can buy plants and seeds. 

 

• Ranunkelbusk er ikke et ukrudt, men læg lige mærke til, hvor meget den ligner mælkebøtter. 

Kerria is not a weed. Please note its great similarity to dandelions.

• Horsetidsel - ikke ukrudt. De, og alle andre tidsler, giver nektar til bierne på et tidspunkt, hvor næsten alt andet er afblomstret. 

Thistles - not a weed. They give nectar for the bees when almost all other flowers have stopped doing so. 

Kongelys -ikke ukrudt, natsværmere og tidlige bier drikker deres nektar, og så er den smuk. 

Mullein is not a weed. Moths and early bees drink from thir nectar, and it is beautiful.

Gråbynke kan bruges til at farve uld en ret kedelig farve, og deres skønhedsværdi er begrænset - ukrudt. 

mugwort can dye wool a boring greenish grey, its value as an ornamental plant is low. It's a weed.

• Judaspenge. Den er smuk, men Uglemor fjerner flere hundrede af denne plante fra haven hvert år. Dens aggressive væsen putterden på listen over ukrudt. 

Honesty. Pretty plant with funny fruits, but its aggressivity  more than make up for this. MotherOwl pulls up over hundred of these every Summer. It's a weed.

• Skvalderkål. Det er nok mest et ukrudt. Men de smager godt, både helt unge i salaten og stuvede som spinat. Man kan også farve uld med dem. Det bliver sart forårsgrøn. 

 Ground elder. Because of its habit of invading everything it's i weed. But it is edible, young as salad, or like spinach, and tastes better. It can be used to dye wool as well, yielding a pale spring green.

• Bellis er meget kønne. Jeg slår som regel udenom dem, når jeg slår plænen. De kan også fint bruges til at lege med. De er også spiselige, men em bellismad er mere sjov end velsmagende. 

Lawn daisies are pretty. I mostly avoid them while mowing.  They are good for garland making, and are even edible, even though its decorative value exceeds the culinary. 

• Urtebedet. Græsset er naturligvis ukrudt her, men den virkelige forbryder er mynten i den røde ring. Den smager ikke særligt godt, men den er ikke til at udrydde.

Herbal bed. The grass is a weed here, of course, but the real baddie is that mint in the red circle. It is not tasty but very invasive. The tastier mint in the next partition is almost run over. 

• Den stakkels fingerbøl er måske nok giftig,. men humlebierne elsker den, og det gør Uglemor også. Vi har gerne nogle stykker. Nogen år er der også hvide, men de fleste år kun pink. Vibeægget er heller ikke ukrudt, en heller kardebollen eller de afblomstrede scillaer. Men citronmelissen er udkrudt. I hvert fald her. Den gror sig ranglet i det solbeskinnede hjørne og får kedelige blade med rustpletter. 

Foxglove is not a weed. It may be poisonous, but the bumblebees love it, and so does MotherOwl. every year we find some, somtimes all are pink, some years some of them are white. The Snake's head is not a weed either, nor are teasels which the birds love to search for seeds. But the lemon balm is a weed - at least here. It is a very sunny bed, these plans grow over-long and get dreaded orange spots on their skinny leaves. Not a pretty sight - it's a weed. 

• Den til venstre er en prydplante, den højre er et ukrudt. Jeg dyrker begge dele. De er kønne. De er blå. Ikke ukrudt. 

The blue one to the left is an ornamental plant. the one to the rigth is a weed. I grow both. They're pretty. They're blue. Not a weed.

 

•  Et bonusbillede. Dette er en brændenælde. det er ikke ukrudt, i hvert fald ikke den her. Den er frodig, ikke grenet og meget høj. Uglemor vil prøve at lave snore/garn af dem. Og så bruger vi masser af nælder i kryddersalte, boller og brød, og til at farve uld med.  Det er ergo ikke et urkudt, men hvis den står i vejen, bliver den fjernet med hård hånd.

An extra photo. This is a stinging nettle. It's not a weed - at least not this one. It is a taal one without branches. MotherOwl wants to make something textile from it. And then we eat a lot of nettles, in herbal salts, in bread and buns, and a klot are used for dyeing too. Not a weed, but it can be irritating in the wrong places, and removed.